Cara Membuat
- 1
Pertama campurkan tepung terigu dengan air tambahkan penyedap rasa koreksi jika rasanya kurang maka bisa di tambah, aduk-aduk sampai tercampur rata jangan terlalu kental ataupun terlalu encer. kemudian goreng hingga kecoklatan lakukan sampai habis, setelah itu potong sesuai selera tepung yang sudah matang.
- 2
Potong kol 1 lembar dijadikan 6 potongan. kemudian potong wortel dan seledri.
- 3
Giling halus bawang merah, bawang putih dan kemiri.
- 4
Tumis bumbu yang telah dihaluskan, setelah harum tambahkan air sedikit kemudian masukan kol dan wartel aduk-aduk dan tutup sebentar agar cepat empuknya. setelah empuk masukan seledri tambahkan air 20 ml aduk-aduk sampai merata terakhir masukan tepung, kecap dan penyedap rasa aduk lagi sampai semua tercampur dengan sempurna dan airnya mengering. Angkat siap disajikan 🍲
- 5
NB : Ketika mengoreng tepung sebaiknya jangan tipis (krispi) karena akan terasa keras setelah tercampur dengan semua bahan.
- 6
NB : Makasih ya buk Arifatul... 💜
Resep Serupa
-
Capcay warna warni Capcay warna warni
Sayur sehat, krenyes krenyes cihuy, capcay warna warni (tanpa telor) 💝😂 Ny. Ardhiawan -
-
Capcay warna warni Capcay warna warni
Asli sih bingung banget namainnya tapi ya warna warni karena ada orange, Hijau, putih, dll dari sayur dan bahannya. Ini menu tersimple dan semua orang pasti tahu resepnya. Jadi aku cuman mau drop aja menu simple ini disini 😂 yumyumkuy! (Sunny) -
Capcay warna warni Capcay warna warni
Masih dibulan syawal "Taqobbalallahu minna waminkum Taqobbalallahu Yaa Karim". Mohon maaf lahir batin #Mamah cookpad dan teman-teman semua.Masak Capcay saja di ahad siang ini, menggunakan bahan seadanya 😆, waktu yang pas bisa ikutan #pekankemenangan dan #sayuranwarnawarni 😆.#Week 14#PejuangGoldenBatikApron#pekankemenangan#sayuranwarnawarni Indah 'Pawon Zie' -
-
Capcay warna warni Capcay warna warni
Sdah 3hari lebih ini gak menyentuh dapur karena luar kota Alhamdulillah akhirnya masak lagi ☺️ qilbaaini muftikhali -
-
-
Capcay Warna Warni Capcay Warna Warni
Capcay adalah salah satu menu bersayur favorit di rumah. Masaknya mudah dan cepat asal semua sayurnya sudah siap cemplung. Soalnya yang paling lama adalah motong2nya 😁.. Biasanya sudah saya siapin sehari sebelumnya.#CookpadCommunity_Malang#PejuangGoldenBatikApronMinggu ke 14#PekanKemenangan#SayuranWarnaWarni Nancy Firstiant's Kitchen -
-
Capcay Warna Warni Capcay Warna Warni
Gak melulu karena lagi pandemi, setiap hari pun kita harus makan sayur.Udah lama banget ga masakin capcay buat paksu, ini rasanya segerrr apalagi kalau baru matang.#FestivalRamadanCookpad#RamadanPenuhIdeMasakan Dini Ferdiany -
Capcay Warna Warni Capcay Warna Warni
semuaaaaaa yang di kulkas silahkan masuk wajan! wkwk Divani Asrinintari
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar