Sambal Kentang Ati Ampela + telur puyuh
Biasanya klo masak sayur asem pasti gak ketinggalan sambel kentang ini..
cobain dech klo penasaran rasanua gimana..klo menurut q sih gak nyambung yaa..hahhaha
tapi pass di makan enak looh bareng kuah sayur asem.hehhehehhe
Sambal Kentang Ati Ampela + telur puyuh
Biasanya klo masak sayur asem pasti gak ketinggalan sambel kentang ini..
cobain dech klo penasaran rasanua gimana..klo menurut q sih gak nyambung yaa..hahhaha
tapi pass di makan enak looh bareng kuah sayur asem.hehhehehhe
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih dan potong2 kentang..tiriskan
- 2
Cuci berasih ati ampela, lalu rebus sampai berbusa dan matamg, angkat tiriskan.
- 3
Siapkan penggorengan untuk menggoreng, goreng kentang jgn terlalu kering sampai selesai.
- 4
Selanjutnya goreng ati ampela tapi untuk minyak harus kondisi panas banget jadi pass saat dimasukan ati ampela lgsg matang, usahakan klo menggoreng ati ampela harus ditutup ya biar gak meletup2.😄
- 5
Sambil menunggu kentang di goreng dan ati amepla siapkan semua bumbu halus bisa di blender atau di ulek.
- 6
Tumis bumbu halus sampai harum..klo di blender usahakan menumis jgn pakai minyak dulu tumis tampa minyak sampai airnya susut baru diberi minyak.
- 7
Icip rasa, apabila dikira2 sudah pass aduk menjadi atu kentang, ati ampela dan telur puyuh kedalam sambal yg sudah disiapkan.
- 8
Hidangkan.selamat mencoba
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sambal Goreng Kentang Ati Ampela Telur Puyuh Sambal Goreng Kentang Ati Ampela Telur Puyuh
Bt pelengkap nasi biru bunga telang ya mam,,, :)
-
Sambal Goreng Kentang Ati Ampela Telur Puyuh Sambal Goreng Kentang Ati Ampela Telur Puyuh
Sudah lama juga seh pengin buat sambal goreng ini sendiri. Pas ada rencana eksekusi, langsung ajah aku tanya pada pakarnya masakan rumah hehehe... bumbu2 nya & cara bikinnya. Banyak belajar masakan rumahan dari ibu... love u so much moms😘🤗Let's cook💪 cuzz ngeeeng🛵
-
Sambal Goreng Kentang Ati Ampela Telur Puyuh Sambal Goreng Kentang Ati Ampela Telur Puyuh
Ngabisin nasi. Suwer 🤣NOTE:• kalau suka pedas bisa ditambah dengan cabe rawit• tambahkan pete juga makin enak, disini aku ga pake pete soalnya menyesuaikan bahan yg ada• fiber creme bisa diganti dengan santan instan 65ml#PejuangGoldenBatikApron#adama_week27
-
Sambel goreng kentang ampela ayam & telur puyuh Sambel goreng kentang ampela ayam & telur puyuh
Bekel ke kantor kesukaan anak lanang (ank pertama saya). Seberapapun banyaknya nasi yg saya bawakan kalau lauknya sambel goreng kentang ampela ayam + telur puyuh pasti ludes 😆😍. Semoga resep ini juga bs jadi menu favorite anak2 di rumah ya bu. Selamat mencoba😊😍
-
Sambal Kentang Ati Ampela Sambal Kentang Ati Ampela
Bingung mau diapain ada ati ampela dikulkas, suami ga suka klo disemur atau dikecapin dia ga suka klo berbau bumbu kecap😅Yowis bikin sambal ati ampela aja..
-
Sambal Kentang Ati Ampela Sambal Kentang Ati Ampela
Di warung tetangga cuma ada kentang sama ati dan ampela ayam aja, jadi terinspirasi buat masakan simpel dan cepat tapi super sedap 😋Btw ini sengaja g dibuat pedas karena lagi hamil hehe, jadi kalau mau pedas bisa ditambah cabai rawit di ulekan bumbu halusnya yaa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar