Tumis Udang

1 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 minute
3 porsi
  1. 250 gramudang
  2. 1 buahkentang dipotong kotak
  3. Bumbu :
  4. 1 siungbawang putih
  5. 4 siungbawang merah
  6. 3 buahcabai merah keriting
  7. 1 jarijahe
  8. 1 sdmasam sunti
  9. 1 sdtketumber
  10. 1 sdtkunyit bubuk
  11. 1 batangdaun kari
  12. 2 lembardaun pandan

Cara Membuat

30 minute
  1. 1

    Bersihkan udang pakai garam, jeruk nipis dan tepung maizena, cuci.

  2. 2

    Potong kentang dan rendah air garam

  3. 3

    Blender bumbu: b. Putih, b. Merah, jahe, cabai, asam sunti, ketumber, kunyit.

  4. 4

    Campurkan bumbu dengan udang. Dia kan.

  5. 5

    Masukan daun kari dan daun pandan ke udang +bumbu.

  6. 6

    Tumis 1 biji bawang merah illis dengan minyak sayur, masukan udang dengan bumbu, kentang. Tumis sampai kering. Kemudian tambahkan air putih. Tutup dan rebus sampai kentang nya matang.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Itsmaisushi
Itsmaisushi @asshabirah
pada
Bekasi
Saya WNA Jepang muslimah dgn keluarga di Indonesia, seorang istri dgn 2 orang anak.Recipes to be passed on#Homemade
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa