Tumis ampela daun kemangi

lita maya
lita maya @bundamay
kalimantan timur,balikpapan kota

Hi semua...
Walaupun telat minal aidzin wal faidzin yah
Karna dibalikpapan lagi musim hujan jd mager dr tempat tdr baru masak td sore 😁
Yuk ah di coba🤤

Tumis ampela daun kemangi

18 orang berencana membuat resep ini

Hi semua...
Walaupun telat minal aidzin wal faidzin yah
Karna dibalikpapan lagi musim hujan jd mager dr tempat tdr baru masak td sore 😁
Yuk ah di coba🤤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 8 buahhati ayam cuci bersih
  2. 1 ikatdaun kemangi
  3. Bumbu halus :
  4. 6 siungbawang merah
  5. 3 siungbawang putih
  6. 4 buahcabe keriting
  7. 5 buahcabe rawit
  8. 1 ruasjahe
  9. 1 ruaskunyit
  10. Secukupnyagula jawa
  11. Bahan pelengkap :
  12. 2 lbrdaun salam
  13. 1 ruaslengkuas geprek
  14. 1 btgsereh geprek
  15. 3 sdmair asam jawa
  16. secukupnyaAir
  17. Secukupnyagula,garam

Cara Membuat

  1. 1

    Hati yg sdh di cuci bersih ak goreng sebentar sisihkan (boleh direbus)

  2. 2

    Tumis bumbu halus masukkan daun salam,sereh,lengkuas aduk aduk sampai wangi lalu masukkan hati ayam aduk rata kembali tambahkan air,air asam jawa,gula garam,kaldu jamur (blh skip) aduk2 koreksi rasa jika dirasa sdh pas tunggu sampai set (bumbu meresap)tambahkan daun kemangi aduk sekali lg,matikan api angkat sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
lita maya
lita maya @bundamay
pada
kalimantan timur,balikpapan kota
love cooking,baking,anything about foodlike to try new recipe n never stop to learn
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa