Udang tahu asam manis pedas

Ririn Anjelin
Ririn Anjelin @cook_14354592

Mudah dan cepat

Udang tahu asam manis pedas

15 orang berencana membuat resep ini

Mudah dan cepat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 gudang
  2. 2 buahtahu putih (potong kotak2)
  3. 1/2 bagianbawang bombay (iris)
  4. 3 siungbawang putih (cincang)
  5. 1bawang daun (iris)
  6. 15 bijicabe rawit (iris)
  7. Saos tomat
  8. Saos sambal
  9. Saos tiram
  10. Kecap manis
  11. Kecap asin
  12. Gula
  13. Garam
  14. Lada hitam
  15. Kaldu jamur
  16. secukupnyaAir
  17. secukupnyaLarutan maizena
  18. Minyak untuk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bawang bombay sampai setengah matang, masukkan bawang putih, cabe rawit, bawang daun. Tumis sampe harum.

  2. 2

    Masukkan tahu, tumis sebentar.

  3. 3

    Masukkan udang, masak sampe udang berubah warna. Jangan lupa diaduk2 biar masak merata.

  4. 4

    Masukkan saos sambal, saos tomat, saos tiram, kecap manis, kecap asin, aduk rata.

  5. 5

    Tambahkan air sedikit atau sesuai selera. Tambahkan gula, garam, kaldu jamur, lada hitam. Koreksi rasa.

  6. 6

    Masukkan larutan maizena, aduk2 sampai mengental.

  7. 7

    Setelah matang, matikan api. Angkat. Hidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ririn Anjelin
Ririn Anjelin @cook_14354592
pada
Ga pinter masak tapi suka masak enak buat suami dan anak
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa