Aneka roti isi
Lagi malas makan nasi nih bun....(halah bohong ) padahal mah kurang kenyang,,,lagi pngen makan yang empuk2 gurih manis gitu nih,,,,ya udah di ROTI in aja dehh kebetulan punya terigu hee,,,let's cekidot..
Aneka roti isi
Lagi malas makan nasi nih bun....(halah bohong ) padahal mah kurang kenyang,,,lagi pngen makan yang empuk2 gurih manis gitu nih,,,,ya udah di ROTI in aja dehh kebetulan punya terigu hee,,,let's cekidot..
Cara Membuat
- 1
Campur ragi kedalam susu cair hangat biarkan berbusa kira2 5 menitan
- 2
Campur terigu+gula pasir + garam aduk rata tambahkan kuning telor sambil di tuangi larutan susu dan ragi
- 3
Uleni sampai kalis tambahkan mentega
- 4
Uleni 15 menit sambil dibanting2 dengan mixer LG alias lengen gede heee
- 5
Pastikan sudah kalis elastis bulatkan diamkan 1 jam
- 6
Kempiskan dan bagi jadi 10 bulatan kecil
- 7
Diamkan 20 menit lalau bentuk dan beri isian sesuai selera
- 8
Diamkan 1 jam sampai mengembang dan oles dengan olesan
- 9
Oven dengan suhu 160-170 selama 25 menit atau sesuaikan oven masing2
- 10
Oven dipanaskan dahulu selama 20 menit
- 11
Untuk isian bebas ya bun boleh keju,dcc,sosis,atau abon
- 12
Selamat mencoba
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Roti isi Roti isi
Hidup di negara orang membuat saya harus kreatif dan rajin memasak supaya bisa berhemat. Akhirnya jadi sering mencoba resep masakan. Kali ini saya membuat roti isi seperti biasa menggunakan bahan-bahan yg ada di rumah. Prinsip memasak saya adalah kreatif dengan bahan yg ada. Memang sih membuat roti itu capek tapi sebanding bahagianya dg melihat orang tersayang bahagia memakannya. Kepuasan batin gitu. Hehehe.Rotinya saya buat beragam ukurannya, ada yg besar, kecil, sedang dan isiannya pun beragam. Disesuaikan dg bahan yg ada saja ya buibu. Saya baru sekali nyoba resep ini dan berhasil. Sebelumnya saya pakai resep lain dan agak bantet hasilnya. Resep yg ini oke banget untuk pemula seperti saya. Resepnya saya ambil dari Youtuber Mbak Nikmatul Rosidah kemudian saya sesuaikan bahannya dg stock di rumah. Kalau Mbak Nik di resepnya pakai SP alias emulsifier, sedangkan saya gak pakai karena gak punya. Hasilnya tetap lembut dan moist banget kok. Lalu saya pakainya mentega plain yg untuk vegan jadi nol fat. Daaann saya sukanya resep yg pakai bahan mudah, misalnya pakai terigu serba guna. Hehehe. Tetap enak. Yuk buibu dicoba resepnya!
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar