Uleg cabai merah, bawang merah, dan bawang putih hingga halus.

Cuci jamur enoki, potong akar lalu potong menjadi 2 bagian. Potong bawang bombay sesuai ukuran yang diinginkan.

Masukkan cabai yang telah diuleg dan tumis bersamaan dengan bawang bombay dan minyak wijen hingga wangi.

Masukkan ayam yang telah dipotong dadu, dan masak hingga matang, lalu masukkan saus teriyaki.

Masukkan jamur enoki yang telah dipotong dan tumis hingga layu. Dan masukkan sambal terasi. Berikan sedikit garam.