Mangut Lele versiku
Lagi pengen banget makan lele berkuah, tadinya mau bikin resep pecel santan versi ibu, tapi pengen cobain mangut lele. Gak jauh beda sih ternyata,, kalo pecel santan gak pake kunyit. Next ya aq bikin pecel santan.
Mangut Lele versiku
Lagi pengen banget makan lele berkuah, tadinya mau bikin resep pecel santan versi ibu, tapi pengen cobain mangut lele. Gak jauh beda sih ternyata,, kalo pecel santan gak pake kunyit. Next ya aq bikin pecel santan.
Cara Membuat
- 1
Marinasi lele dengan jeruk nipis dan garam
- 2
Haluskan bumbu
- 3
Goreng lele yang sudah dimarinasi
- 4
Tumis bumbu halus dan juga serai, cabe, lengkuas. Setelah bumbu tidak airnya tambahkan sedikit minyak agar matang.
- 5
Setelah bumbu matang dn berbau harum tambahkan air dan santan serta gula garam
- 6
Masukkan lele goreng aduk2 dengan pelan biar lele tidak hancur, koreksi rasa. Jika sudah pas masukkan kemangi aduk sebentar. Selesai
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Mangut lele Mangut lele
Punya stok lele dikulkas, tadinya mau bikin pecel lele tapi kok bosen ya dijalan juga banyak yg jual. Jadi pilihan jatuh ke mangut aja..
-
Mangut lele Mangut lele
Bosen lele digoreng aja, akhirnya aku buat berkuah yuupp.. Mangut lele, pedasnya bikin nambah trs🤭
-
Mangut lele Mangut lele
Udah lama pengen bikin mangut lele, akhirnya terealisasikan. Biasanya cuman digoreng lalu bikin sambel, ternyata dimasak kuah gini tambah nikmat
-
Mangut lele Mangut lele
Karena si dia suka bgt sama ikan lele..biar gak bosen makanya harus dibuat aneka masakan.salah satu nya mangut lele ini...kuah gurih dan wangi kemanginya menggugah selera#berburucelemekemas#resolusi2019
-
-
Mangut lele Mangut lele
Adek ipar ngasih mangut lele seporsi ..blm smpet kemakan eeh mangkok kesenggol sampe pecah ..hmm akhirnya bikin sendiri aja deh..
-
-
Mangut lele Mangut lele
biasanya lele ku masak balado atau goreng doangkali ini mau coba yang berkuah, inget masakan ibu yang 1 initeflon bolak balik dan alhamdulillah ga beda jauh rasanya sama buatan ibu 😂
-
Mangut lele Mangut lele
29.01.19 anak-anak di rumah pada suka banget makan ikan,klo ga di goreng,di sop,di bakar atw di santan,kali ini saya buat kuah santan aja,pake ikan lele....so yummy moms...😋Resep Minggu ke 4#berburucelemekemas #resolusi2019 #lele #ikan#Cookpadcommunity_Bandung#Cookpad_id
-
Mangut Lele Mangut Lele
Pekan ke-24#PejuangGoldenApron3Kebayang ga mangut lele ala Jogja yang seger itu. Ditemani nasi anget dan teh manis sambil dengerin lagam Jawa. Duh auto pengen mudik ya 😂. Siapa bilang mangut lele harus beli di warung jogja. Menu yang satu ini bisa kita coba di rumah lho. Saya pake lele ungkep biar praktis tinggal goreng, alternatif kalau bosen lele di goreng biasa aja. Ofkors mau diganti ikan lainnya boleh, gurame, nila, ikan asap. Duh enake 🤤 #jelajahreseprumahanRecook dari mbak renie wisra "mangut lele ala Jogja"Resep asli disini :https://cookpad.wasmer.app/id/resep/6316765-mangut-lele-khas-jogja?invite_token=hMujKM5eAPeBdyhF9ykWPA6L&shared_at=1605163668
-
Mangut lele Mangut lele
Bosan makan ayam terus ... kebetulan pak suami kalo lele agak doyan cobalah bikin mangut lele ini ...
-
Mangut lele Mangut lele
Lagi ngidam lele. Udah dimasak mulai dari digoreng sama sambel, sekarang jadi ngidam dimasak mangut pakai santan dan rasa yg pedes banget.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar