Ayam lempah kuning kedondong
Lempah chicken yellow
Cara Membuat
- 1
Potong ayam sesuai selera
- 2
Cuci bersih ayam, kemudian tiriskan
- 3
Kupas semua bumbu (bawang merah,lengkuas,kunyit, cabai)
- 4
Cuci bersih semua bumbu
- 5
Tumbuk halus (bawang merah,lengkuas,kunyit,cabai, dan terasi).
- 6
Panaskan kuali/wajan, kemudian tambahkan minyak secukupnya untuk menumis bumbu.
- 7
Tumis bumbu dengan api sedang, kemudian masukkan ayam.
- 8
Kemudian tambahkan air didalam lempah kuning ayam.
- 9
Bersihkan pucuk kedondong, kemudian cuci bersih.
- 10
Setelah mendidih, masukkan pucuk kedondong kedalam kuali/wajan.
- 11
Larut kan asam dengan air. Kemudian masuk kan air asam secara perlahan.
- 12
Rasakan apa rasanya sudah pas sesusai selera.
- 13
Tambahkan garam dan gula secukupnya
- 14
Selanjutnya, biarkan lempah kuning mendidih hingga masak.
- 15
Lempah kuning, siap dihidangkan 😊 selamat mencoba
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
-
Ayam lempah kuning Ayam lempah kuning
Hari ini agak rindu rumah, maklum anak rantauan rindu masakan emak eh biar ga ngiler bikin ayam lempah kuning dan berhasil rasanya asem pedes keceCoba yuk
-
Ayam lempah kuning Ayam lempah kuning
Bismillah. Anak2ku suka makan ayam tapi yang pedas. Aku kepengen masak lempah kuning ayam. Hasilnya anak2ku suka.#pejuanggoldenapron2
-
-
Ayam lempah kuning kedondong rampai ubi Ayam lempah kuning kedondong rampai ubi
Ini masakan kampung dipas banget dimakan kalau lagi dikebun. Sejarahnya ini makanan dari orang tua zaman dulu yg banyak anak jd kalau makan ayam ditambah ubi biar banyak jadinya. Singkong itu ubi ya kalau bahasa bangka. Sedangkan ubi dalam bahasa indonesia kalau dibangka disebut bijur
-
Ayam Lempah Kuning pucuk daun kedondong Ayam Lempah Kuning pucuk daun kedondong
Weekend kali ini pengen masak ayam yang no santan or kemiri.. nyari2 resep di cookpad eh ketemu resep bunda #DapoerJumel.. ayam lempah kuning pucuk kedondong khas bangka.. jadi deh kita eksekusi.. rasanya enak seger hehe asem ma kecut plus pedasnya dapat.. thanks ya bunda resepnya 😊
-
-
Lempah kuning ayam pucuk kedondong Lempah kuning ayam pucuk kedondong
Selamat mencoba
-
Ayam Lempah Kuning Daun Kedondong Ayam Lempah Kuning Daun Kedondong
Assalamualaikum...Sebagai orang Bangka, makan lempah kuning itu adl menu wajib sehari2.Nah selain ikan, ibuku dl jg sering membuat Ayam lempah kuning daun kedondong. Daun Kedondong ini rasanya sepet2 rasanya asem, bikin olahan ayam menjadi segar, cocok banget buat lauk makan siang. Yuks kita cek resep Kenangan Masakan Ibu ini.Selamat mencoba...#ayam #lempahkuning #masakanrumahan #cooking #recipes #Balonchallenge #SuratUntukibu
-
Ayam lempah kuning 😊 Ayam lempah kuning 😊
Baru kali ini masak ayam lempah kuning.. ternyata endess.. recook resep nya mba novalia . Katanya ini resep khas pulau bangka. Resep asli gak pake sereh. Tp berhubung suka aku tambahin aja😆udh selesai masak.. foto dan lanjut ambil nasi xixixii😂
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar