Ayam Lempah Kuning Daun Kedondong
Assalamualaikum...
Sebagai orang Bangka, makan lempah kuning itu adl menu wajib sehari2.
Nah selain ikan, ibuku dl jg sering membuat Ayam lempah kuning daun kedondong. Daun Kedondong ini rasanya sepet2 rasanya asem, bikin olahan ayam menjadi segar, cocok banget buat lauk makan siang. Yuks kita cek resep Kenangan Masakan Ibu ini
.
Selamat mencoba...
#ayam #lempahkuning #masakanrumahan #cooking #recipes #Balonchallenge #SuratUntukibu
Ayam Lempah Kuning Daun Kedondong
Assalamualaikum...
Sebagai orang Bangka, makan lempah kuning itu adl menu wajib sehari2.
Nah selain ikan, ibuku dl jg sering membuat Ayam lempah kuning daun kedondong. Daun Kedondong ini rasanya sepet2 rasanya asem, bikin olahan ayam menjadi segar, cocok banget buat lauk makan siang. Yuks kita cek resep Kenangan Masakan Ibu ini
.
Selamat mencoba...
#ayam #lempahkuning #masakanrumahan #cooking #recipes #Balonchallenge #SuratUntukibu
Cara Membuat
- 1
Petik daun kedondong lalu cuci bersih. Siapkan ayam lalu beri perasan jeruk nipis/jeruk kunci lalu cuci bersih
- 2
Panaskan air. Siapkan bumbu halus, lalu haluskan dan tumis sampai layu dan masukkan ke dalam air yang sudah mendidih. Masukkan bumbu tumis, asam, garam, gula dan penyedap rasa (optional).
- 3
Terakhir koreksi rasa dan masukkan daun kedondong, lalu langsung matikan kompor. Tata di piring saji dan nikmati bersama nasi putih hangat dan kerupuk putih
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ayam Lempah Kuning pucuk daun kedondong Ayam Lempah Kuning pucuk daun kedondong
Weekend kali ini pengen masak ayam yang no santan or kemiri.. nyari2 resep di cookpad eh ketemu resep bunda #DapoerJumel.. ayam lempah kuning pucuk kedondong khas bangka.. jadi deh kita eksekusi.. rasanya enak seger hehe asem ma kecut plus pedasnya dapat.. thanks ya bunda resepnya 😊
-
Lempah Kuning Ayam Daun Kedondong Lempah Kuning Ayam Daun Kedondong
Lempah Kuning adalah masakan Khas Bangka, bisa menggunakan Ayam, Udang, Ikan dan Daging Sapi ataupun Kambing.Dan jika kurang asam boleh menambahkan Asam Jawa yaa cookpaders atau gunakan lebih banyak daun kedondong.Pokoknya sesuai selera saja. Selamat mencoba.#11#PejuangGoldenApron3#GA_TheNextLevel#NiarKitchenette
-
Lempah Kuning Ayam Daun Kedondong Lempah Kuning Ayam Daun Kedondong
Salah satu masakan Bangka yg jadi kesukaan suami dan saya. Untuk potongan ayamnya, di sini saya menggunakan 2 buah paha yg masing2 dipotong jadi 6 bagian..jadi dapat 12potong totalnya..
Ajeng -
Ayam Lempah Kuning Ayam Lempah Kuning
Lempah Kuning adalah masakan khas Bangka. Biasanya isinya ikan laut. Tapi disini saya menggunakan dada ayam dan bahan seadanya. Yuks intip resepnya.
-
Lempah Kuning Ayam Kampung Daun Kedondong Lempah Kuning Ayam Kampung Daun Kedondong
Baru perdana masak ayam kampung, edisi request suami.. Alhamdulillah pas diLidah suami.. 😍 Lempah Kuning Ayam Kampung, masakan khas Pulau Bangka (Prov.Kep.Bangka Belitung)
-
Ayam Lempah Kuning Ayam Lempah Kuning
Setor resep untuk ikut dapetin tiket balon challenge, dengan resep masakan khas bangka ini🥰#TiketGlobalApron
-
Ayam Lempah Kuning Pucuk Kedondong Ayam Lempah Kuning Pucuk Kedondong
Lempah Kuning merupakan Masakan khas Bangka. Bisa dengan ikan,ayam ataupun daging sapi/kambing. Tapi ada yang berbeda dg campuran sbg Asam nya. Kalo utk ikan biasanya yg digunakan sbg Asam adalah Nanas. Ayam dan Daging bisa menggunakan Asam yaitu Pucuk Kedondong atau Daun Kedondong Muda. Rasa Asam dari Daun ini menambah kesegaran kuahnya. Citarasa dari Lempah Kuning ini Asam Pedas.Marii mencoba masakan khas dari kampung saya 😀#SiapRamadan#AhlinyaAyam
-
Ayam Lempah Kuning Pucuk Kedondong Ayam Lempah Kuning Pucuk Kedondong
Alhamdulillah,Resep ini menambah kumpulan resep saya di Cookpad. Sebenarnya cita rasa masakan ini asem pedes, rasa seger di dapat dari pucuk daun kedondong.Ini mirip- mirip dengan resep saya tumis ayam kumanjing. Dan keduanya memiliki ciri khas masing², karena daun pucuk yang berbeda.Coba ya... lezaat abis.#CooksnapResti#BamasakBaimbai#Cookpadcommunity_Kalsel#PekanPosbar
-
-
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar