Oseng cumi asin

Adhelliya sekar
Adhelliya sekar @cook_16122764

Masak mudah ga ribet

Oseng cumi asin

2 orang berencana membuat resep ini

Masak mudah ga ribet

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Cumi asin
  2. 2 siungbawang merah
  3. 1 siungbawang putih
  4. 3cabe rawit merah
  5. 1/2 ruasjahe
  6. 1/2ruang lengkuas
  7. 1 lembardaun salam
  8. 1 lembardaun jeruk
  9. Garam atau penyedap rasa
  10. Gula jawa
  11. Kecap manis

Cara Membuat

  1. 1

    Rendam cumi asin dalam air bersih selama 30menit, agar rasa asinnya tidak terlalu dominan, lalu goreng setengah matang

  2. 2

    Siapkan bumbu-bumbunya (bawang, cabai, daun salam, daun jeruk, jahe, lengkuas) lalu tumis hingga bawang kecoklatan. Setelah itu siram dengan air sedikit

  3. 3

    Tambahkan gula jawa, garam, kecap secukupnya sesuai selera masak hingga kuah matang

  4. 4

    Setelah kuah dirasa cukup pas lalu masukan cumi yang telah digoreng setengah matang kedalam wajan masak sebentar hingga kuah meresap pada cumi

  5. 5

    Oseng cumi asin siap disajikan dengan tambahan bawang goreng

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Adhelliya sekar
Adhelliya sekar @cook_16122764
pada
Masak itu mudah. Terkadang kita yang mempersulitnya.Let's Cooking🍷🍴
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa