Ayam Goreng Margarin

Ayam margarin ini cara memasaknya relatif mudah dan bahannya pun sederhana... Modifikasi bisa dilakukan pada penggunaan jenis kecap atau saosnya. Bisa pakai kecap inggris juga, atau saos teriyaki. Tapi kali ini kecap inggris saya skip... Ganti rasa aja.. 😊
Ayam Goreng Margarin
Ayam margarin ini cara memasaknya relatif mudah dan bahannya pun sederhana... Modifikasi bisa dilakukan pada penggunaan jenis kecap atau saosnya. Bisa pakai kecap inggris juga, atau saos teriyaki. Tapi kali ini kecap inggris saya skip... Ganti rasa aja.. 😊
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam. Potong kecil-kecil. Sisihkan. Bila ada, bisa dikucuri jeruk nipis. Saya memakai potongan drummet dan paha atas, jadi yg dipotong kecil hanya paha atasnya saja (paha atas dibagi tiga)
- 2
Panaskan minyak goreng. Masukkan ayam dan masak hingga hampir matang. Angkat dan sisihkan.
- 3
Sisakan sedikit minyak menggoreng ayam dan tambahkan margarin. Masukkan bawang bombay dan bawang putih, tumis hingga harum.
- 4
Masukkan kembali ayam yang telah digoreng tadi. Aduk. Tunggu sebentar. Masukkan kecap manis dan saos tiram. Aduk rata. Tambahkan minyak wijen, garam dan lada. Tes rasa.
- 5
Masak hingga bumbu meresep dan ayam matang.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar