Garlic butter shrimp

Adelina Kadarisman
Adelina Kadarisman @cook_17383491

Lebih baik udang tidak di masak lama2, agar masih terasa manisnya, udang banyak disebut sebagai "fruit of the sea" Karena rasa nya..

Garlic butter shrimp

18 orang berencana membuat resep ini

Lebih baik udang tidak di masak lama2, agar masih terasa manisnya, udang banyak disebut sebagai "fruit of the sea" Karena rasa nya..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4 kgsUdang yang agak besar
  2. 4 / 5 butirBawang putih
  3. 2 sdmButter sekitar
  4. secukupnyaOlive oil utk menumis
  5. Optional: parsley / peterseli kering
  6. Merica + garam
  7. sedikitJeruk nipis or lemon

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan udang, lalu balur dgn jeruk nipis atau lemon. Buang air amis nya, bersihkan lagi dgn air bersihkan, lalu balur dengan garam dan merica sedikit

  2. 2

    Siapkan teflon untuk menumis, tuang minyak zaitun tambah butter 1 sdm dulu... Setelah minyak panas masukkan bawang putih, setelah wangi butter dan bawang putih keluar masukkan udang nya. Masak sampai warna udang memerah, tidak usah lama2.

  3. 3

    Saat setengah matang masukkan butter yg sisa 1 sdm lagi.. Ketika udang sudah matang masukkan parsley kering aduk2 sebentar, lalu angkat.. Sajikan ketika wangi butter + garlic (bawang putih) masih tercium

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Adelina Kadarisman
Adelina Kadarisman @cook_17383491
pada

Komentar

Resep Serupa