Ayam bakar istimewa

Name: Ayam bakar istimewa
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kilo ayam bersihkan potong2 sesuai selera; Bumbu halus :; 5 siung bawang merah; 4 siung bawang putih; 2 butir kemiri; 5 lembar daun jeruk; 1/2 ruas jahe dan kunyit; secukupnya Gula, garam, penyedap; 8 buah cabe merah; 10 buah cabe rawit atau sesuai selera

Ifaina @cook_5651915

Ayam bakar istimewa

Ifaina @cook_5651915

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 kilo ayam bersihkan potong2 sesuai selera
Bumbu halus :
5 siungbawang merah
4 siungbawang putih
2 butirkemiri
5 lembardaun jeruk
1/2 ruasjahe dan kunyit
secukupnyaGula, garam, penyedap
8 buahcabe merah
10 buah cabe rawit atau sesuai selera

Tersimpan

Cara Membuat

1

Blender atau haluskan bumbu sampe halus masukan bersama ayam tanpa minyak tambahkan air 4 gelas..masak sampe bumbu meresap tambahkan gula,penyedap,garam. Stelah bumbu meresap diamkan sebentar..
2

Siapkan teflon tambahkan 2 sendok mentega. Panggang ayam sampe berubah warna keemasan.. Selamat mencoba bunda..ay am istimewa bumbu meresap empuk bisa si sajikan bersama lalapan dan sambal. Di sajikan bersama nasi hangat2..