Sambal terasi PETE + TERI MEDAN

rudi s
rudi s @cook_5653253

hanya u/ yg suka pedas gila

Sambal terasi PETE + TERI MEDAN

4 orang berencana membuat resep ini

hanya u/ yg suka pedas gila

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 20 buahrawit merah
  2. 20 buahrawit ijo
  3. 10 buahcabe kriting
  4. 2 buahpete
  5. 8 siungbawang merah
  6. 3 siungbawang putih
  7. 1 buahtomat
  8. 100 grteri medan
  9. 1 sdk tehgula pasir
  10. 2 bijiterasi abc
  11. 1 sdk tehperasan jeruk limo (tdk pkai jg sdh nikmat)
  12. secukupnyaminyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Cabe, tomat, bawang mrah, putih, serta pete ditumis sampai 1/2 layu, lalu cabe, tomat, bawang, terasi, diblender / diulek halus (lbh nikmat diulek). teri di cuci yg bersih agar tdk terasa asin lalu digoreng asal trlihat kekuningan saja. terasi boleh dibakar / digoreng trgantung selera.

  2. 2

    Kemudian goreng sambal smp harum, trus msukan pete, teri, gula, dan perasan jeruk nipis, aduk -aduk dan diamkan bbrap menit, angkatdan sambal terasi teri medan pete siap disajikan, met mencoba.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
rudi s
rudi s @cook_5653253
pada

Komentar

Resep Serupa