Cara Membuat
- 1
Ayam yg sudah di Fillete beri perasan jeruk nipis, kecap asin, kecap manis, garam, merica bubuk. Diamkan. (Me= 2 jam).
- 2
Panggang ayam tersebut diatas teflon yg sudah diberi mentega hingga matang, sisihkan.
- 3
Membuat saos:
- 4
Panaskan mentega hingga meleleh, masukan bawang merah, bawang putih, dan bawang bombay, tumis hingga harum.
- 5
Masukan air. Masukan juga kecap manis, kecap asin, saus sambal, saus tiram, garam, kaldu jamur, dan merica bubuk. Koreksi rasa sampai pas.
- 6
Setelah rasa pas, masukan larutan maizena untuk mengentalkan saus.
- 7
Tuang saus ke daging ayam yg sudah matang.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Steak Ayam Steak Ayam
Masak steak ayam ini untuk teman-teman kantor dan mereka sangat menyukai... Ester Puji Lestari -
Steak Ayam Steak Ayam
Efek kangen makan steak diresto. Karna masih #dirumahAja jadi bikin steak untuk mengobati rasa kangen, Ayamnya kriuk banget, sukaaa ❤ indirapupu -
-
Steak Ayam Steak Ayam
Sore2 keluarga lg pada ngumpul . Pas di rumah ada dada ayam 2 bj . Bikin steak aja bisa buat ganjel perut di kala hujan . Enak lho crispy ayamnya n yummy saosnya. Uthe -
-
Steak Ayam Steak Ayam
Awal sempet ragu karna takut kurang matang ayam nya, modal nekat dan pas di goreng alhasil mateng dan banyak yang suka ☺ Melly Andita Aryanti -
-
Steak Ayam Steak Ayam
Makanan favorite anak-anak.. daripada jajan diluar mending bikin sendiri, lebih sehat dan lebih irit. 1 kg daging ayam fillet bisa untuk 5 porsi ya buibu..Mudah buatnya dan enak rasanya..Selamat mencoba.. Nita Alexander -
Steak Ayam Steak Ayam
Jika mau sehat, kulit nya disingkirkan. Tapi kalau mau taste gosongnya berasa dan masih tetap empuk dan tidak garing, banyakin kulitnya. Nah loh kontradiksi kan? Pilih yg mana hayoo Wita Yani -
Steak Ayam Steak Ayam
Ayam termasuk protein hewani yang selalu ada di menu mingguan, bahkan bisa dalam beberapa hari disajikan. Variasinya adalah dengan cara mengolahnya. Kalau digoreng paling sering, dibakar sering juga, dipepes udah, ditumis bumbu asam Manis, teriyaki, lada hitam. Kali ini nyoba resep ala-ala resto, biasanya sie filet ayam dipanggang pake margarin trus makan bareng salad sayuran anak-anak suka. Kali ini pake bumbu saos tomat campur saus tiram, rasanya enak. Anak-anak suka, hanya "Kurang banyak aja nie bun steaknya." Hehe...#Pais_Daging#BALONChallenge#ProteinHewani#CookpadCommunity_Bandung Nendah Rismaita -
Steak Ayam Steak Ayam
Cerita nya... Ayah nya zhafira tuh ikut2an seperti iklan y Google di tipi, minta di bikinin steak. Tapi..berhubung kita lagi blenger sm daging2an efek Idul Adha kemarin, jadii..tercetuslah Steak Ayam ini, cobain deh..simple..n rasa enaak bgt. Cuzz ya ini resepnya... Bunda Zhafira
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/9533404
Komentar