Tumpeng mini

Tuti hantiyah
Tuti hantiyah @cook_9935034
Jakarta selatan

Hari ini bikin nasi kuning komplit ,walaupun masaknya sedikit tapi lengkapceritanya nih lagi rajin jadi bikin nasi kuning dkk kebetulan anak pertama saya lagi ultah, pas hari minggu jadi semua pada di rumah, tapi maaf resep tidk saya tulis semua, hanya 3 resep ajah, karena sudah pernah saya tulis sebelumnya silahkan diCek ajah

Tumpeng mini

11 orang berencana membuat resep ini

Hari ini bikin nasi kuning komplit ,walaupun masaknya sedikit tapi lengkapceritanya nih lagi rajin jadi bikin nasi kuning dkk kebetulan anak pertama saya lagi ultah, pas hari minggu jadi semua pada di rumah, tapi maaf resep tidk saya tulis semua, hanya 3 resep ajah, karena sudah pernah saya tulis sebelumnya silahkan diCek ajah

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. #Bahan nasi kuning:
  2. 1 ltrberas yg pulen rendem sebentr
  3. 750 mlsantan kental boleh tambah air bila kurang
  4. Garam 1 sdm/sesuai selera
  5. Kunyit bubuk
  6. Ketumbar bubuk
  7. 3 siungbawang putih cincang
  8. Sere, daun pandan,daun salam
  9. #Bahan ayam goreng:
  10. 1 ekorayam
  11. Bumbu ayam goreng jadi(beli 3 rb)
  12. #Perkedel:
  13. 1/2 kgkentang lalu goreng haluskan
  14. 1 btrtelur
  15. Bumbu: garam, mrica pala,bawang putih,bawang merah, haluskan
  16. #Telur dadar tipis
  17. 4 btrtelur
  18. Garam, beri sedikit kunyit bubuk kalau mau warnaya kuning cerah

Cara Membuat

  1. 1

    Nasi kuning:tumis bawang putih sisihkan. masak santan bersama kunyit bubuk, ketumbar bubuk,sere,salam,tumisan bawang putih, stelah mendidih masukan beras aduk ratamasak dengan api kecil sampai air menyusut,tutup diamkan sebentar,kukus sampai matang kira2 30-45 menit angkat

  2. 2

    Ungkeb ayam sampai empuk dengan api kecil lalu goreng sampai kuning keemasan,angkat

  3. 3

    Perkedel, campur jadi satu kentang yg di haluskan + bumbu halus, bulatkan, kocok telur beri garam celupkan kentang kedalam kocokan telur lalu goreng hingga matang, angkat

  4. 4

    Telurdadar#kocok telur bersama garam kunyit bubuk, kaldu bubuk rasa ayam, dadar tipis menggunakan teflon putar melingkar, setelah matang angkat, lalu potong2 tipis

  5. 5

    Tata dalam piring cetak dan susun sesuai selara masing2

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Tuti hantiyah
Tuti hantiyah @cook_9935034
pada
Jakarta selatan
Ibu rumah tangga yang suka memasakinstagram : @tuti.hantiyahfacebook :Tuti hantiyah
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa