Kuning telur, gula, susu, mentega, butter, mentega di mixeer sampai halus dan lembut sehingga berubah menjadi putih dengan kecepatan sedang.

Setelah di mixeer masukkan kacang yang sudah dihaluskan aduk rata, tambahkan terigu sedikit demi sedikit aduk sampai kalis,

Bentuk adonan menjadi bulatan bulatan, olesi dengan putih telur lalu guling gulingkan diatas keju parut hingga terbungkus keju.

Tata pada loyang yang sudah diolesi mentega, lalu oven sampai matang.

Setelah dingin tata dalam toples