Patin pindang timun
Ceritanya lagi kangen sama kota kelahiran yaitu Palembang yang sangat terkenal dengan pindang patin, lumayan buat pengobat rindu, ketimbang nanti berat karna menahan rindu 😅😅😅😅😅😂😂ea ea😬😬
Patin pindang timun
Ceritanya lagi kangen sama kota kelahiran yaitu Palembang yang sangat terkenal dengan pindang patin, lumayan buat pengobat rindu, ketimbang nanti berat karna menahan rindu 😅😅😅😅😅😂😂ea ea😬😬
Cara Membuat
- 1
Langkah pertama : potong ikan sesuai selera lalu bersihkan ya
- 2
Haluskan bawang putih, bawang merah, kunyit, jahe, caberawit dan cabe merah ulek ulek sampe halus ya hehe.
- 3
Panaskan minyak goreng dengan api sedang jika sudah panas masukkan bumbu halus, serai dan Lengkuas (laos) yang sudah digeprek tadi lalu tumis sampe aroma wangi nya keluar, setelah orama nya sudah tercium masukkan ikan patin nya masak biarkan sekitar 1 menit agar bumbunya meresap ke ikannya.
- 4
Jika sudah 1 menit tambahkan air secukupnya aduk hingga rata lalu tambahkan asam kandis,ketimun, garam dan penyedap secukupnya aduk lagi tunggu sekitar 5 menit jika sudah mendidih dan sudah 5menit tambahkan daun KEMANGI (dsni karna aku gak punya daun kemangi jd gk dksh lupa beli hehe) So sudah 5 menit icip icip rasa klw sudah pas matikan kompor angkat dan sajikan deh.
- 5
Selamat mencoba 😇😇😇
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Patin pindang Patin pindang
Cuma ada ikan patin d tykang sayur, gara bangun kesiangan jd dapet sisa2... Alhamdulillah masih kebagian ikan... 😉
-
Pindang Patin Tumis Pindang Patin Tumis
Pindang adalah salah satu masakan palembang yang cukup populer. Banyak beragam macam pindang mulai dari pindang ikan udang sampai ayam.Pindang tumis jadi favorit d keluarga karena rasanya seger2 nagih. Kalo yang ga suka tekstur ikan yang lembut dan orisinil ketika dimasak. Nah pindang tumis ini cocok banget. Karena masakknya ikan digoreng dlu kemudian di pindang.So check it out moms.Semoga suka 😙😙😙
-
Pindang Patin Tumis Pindang Patin Tumis
Senin pagi yang indah tiba-tiba ada yang ngetok rumah ternyata eh ternyata ada mertua yang tiba-tiba datang sambil bawa belanjaan yang banyak 😂😂 jadilag buat pindang tumis 👌
-
Patin Bumbu Pindang Patin Bumbu Pindang
Resep asli milik kak @arifahamrullah dg judul "Bandeng Pindang". Tp krn di sini agak susah cari bandeng, jd ikannya aku ganti dg ikan patin. Rasanya tetep masuk dan uenak.. Ngabisin nasi pokoke.Oh ya, aku ngk ada belimbing wuluh dan petai. Jd aku skip. Kalau suka belimbing wuluh dan petai tinggal cemplungin aja pas masak sampai dia mateng.#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberGenkPeda2_Arifah#PejuangGoldenBatikApron
-
Pindang Tempoyak Patin Pindang Tempoyak Patin
Tidak ada daun pisang untuk brengkes, dijadikan pindang pun jadi ikan patin dengan olahan tempoyak. Jadilah Pindang Tempoyak Patin. Alhamdulillah suami suka 😍Selamat mencoba ❤️
-
Patin Bumbu Pindang Patin Bumbu Pindang
Punya patin banyak dan bingung mau dibuat apa, ditepung udah.. Dan dapet resep ini deh diyoutube. MaasyaaAllah segerrrnyaa
Nindita -
Patin Pindang Patin Pindang
Tetangga ngirim belimbing wuluh, jadi terinspirasi tuk masak yang segar-segar buat paksu 🥰
-
Pindang Asam Patin Pindang Asam Patin
Ikan patin salah satu ikan kesukaan anak-anak dan suami karena dagingnya yang tebal dan banyak. Tulangnya gak banyak. Jadi biar gak bosan digoreng terus, sesekali dimasak pindang aja biar variasi.#SatuResepSatuPohon
-
Patin kuah pindang Patin kuah pindang
Haloo... km pecinta patin? Sama ak juga :DDi pontianak gampang mencari patin, hampir semua pasar menjual patin hidup.. beda nya patin kalimantan dengan patin jawa adalah klo patin sini banyak disungai, sedangkan d jawa patin dibudidayakan. Jadi rasanya lbh enak disini (menurut ku)Okehh.. marii kita memasak patin yuk yak yukkk... siapkan baju olahraga, takut makannya hilaf hahahahaaa 😁😁
-
Pindang Patin Masak Tempoyak Pindang Patin Masak Tempoyak
Dapet oleh² sambal Tempoyak dari kakak ipar yang baru pulang dari Palembang ... baunya sedaaap 😘Bikin pindang patin kayaknya enak deh ... ternyata bener banget, acara makan siang jadi seru, nasinya pengen nambah² lagiiii 😂*sambal Tempoyak : sambal yg terbuat dari fermentasi buah durian ditambah cabe dan bumbu² lainnya
-
Pindang patin Pindang patin
Kerjaan saya singgah dari kota ke kota lain dan selama pandemi ini saya hampir 3 bulan di rumah sehingga kangen dengan makanan dari kota-kota yang biasa saya singgahi,akhirnya pas belanja di tukang sayur nemu ikan patin dan kepikiran buat sendiri pindang patin😊.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar