Kikil bumbu kuning

istiqomah nurul hidayati marzuqi
istiqomah nurul hidayati marzuqi @istiqomahnhm

Pengen makan kikil yang di jual di kantin kantor tapi apa daya masih hari minggu. Jadi lah akhirnya bikin sendiri aja. Bikinnya cepet tanpa ribet dan pastinya enak puoll👌🏻

Kikil bumbu kuning

10 orang berencana membuat resep ini

Pengen makan kikil yang di jual di kantin kantor tapi apa daya masih hari minggu. Jadi lah akhirnya bikin sendiri aja. Bikinnya cepet tanpa ribet dan pastinya enak puoll👌🏻

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grkulit sapi potong kotak
  2. 2 lembardaun salam
  3. 2 lembardaun jeruk
  4. 1 batangserai
  5. 1 ruaslengkuas geprek
  6. Bumbu halus
  7. 3 siungbawang merah
  8. 3 siungbawang putih
  9. 1 buahkemiri
  10. 1 buahcabe merah besar
  11. 3 buahcabe rawit
  12. 1 ruas kecilkunyit
  13. Gula
  14. Garam
  15. Merica

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bumbu lalu tumis hingga harum.

  2. 2

    Tambahkan lengkuas, serai, daun jeruk, dan daun salam.

  3. 3

    Masukkan kikil ke dalam tumisan. Tambahkan sedikit air dilanjutkan dengan gula, garam dan merica lalu koreksi rasa.

  4. 4

    Aduk rata dan masak hingga matang. Kikil bumbu kuning siap dihidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
istiqomah nurul hidayati marzuqi
pada

Komentar

Resep Serupa