Lumpur kentang coklat

Name: Lumpur kentang coklat
Yield: 45 bj
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg Kentang Kukus, haluskan; 500 gr Tepung Terigu Segitiga; 500 gr Gula pasir; 200 gr Mentega dicairkan; 4 butir Telor; 2 butir Kuning telor; 1 sdt Garam; 1.000 Ml Santan; 1 sdt Coklat bubuk; 1 sdt Vanili

itaira @itaira008233

Surabaya

Setelah beberapa kali coba resep lumpur kentang, sekarang ketemu resepnya mba @ririnyusrina yang super yummy dan pas. Hanya aku tambahin vanili biar lbh wangi. Silakan mencoba momy's

Lebih banyak

Lumpur kentang coklat

itaira @itaira008233

Surabaya

Setelah beberapa kali coba resep lumpur kentang, sekarang ketemu resepnya mba @ririnyusrina yang super yummy dan pas. Hanya aku tambahin vanili biar lbh wangi. Silakan mencoba momy's

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

45 bj

1 kgKentang Kukus, haluskan
500 grTepung Terigu Segitiga
500 grGula pasir
200 grMentega dicairkan
4 butirTelor
2 butirKuning telor
1 sdtGaram
1.000 MlSantan
1 sdtCoklat bubuk
1 sdtVanili

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Blender kentang kukus dengan santan sampai halus dan tercampur rata.
2

Campurkan semua bahan jadi satu kecuali mentega cair. Aduk rata.
3

Setelah rata masukkan mentega cair sampai tercampur rata.
4

Ambil dr adonan beberapa sendok dan campur dengan coklat bubuk untuk topping lumpur.
5

Panaskan cetakan lumpur sampai panas. Olesi sedikit mentega. Tuang adonan sampai 7/8 adonan, tutup cetakan dan angkat sampai matang.
6

Setelah matang angkat satu persatu....hemm.....harumnya kemana mana