Kering Tempe
02.07.2019 (26.1) Biasanya saya kalo beli nasi uduk pake orek tempenya yang model kering & manis gini. Nah hari ini pas banget saya masak nasi uduk. Jadilah saya bikin kering tempe yang bahan-bahannya #MurahMeriah ini.
Kering Tempe
02.07.2019 (26.1) Biasanya saya kalo beli nasi uduk pake orek tempenya yang model kering & manis gini. Nah hari ini pas banget saya masak nasi uduk. Jadilah saya bikin kering tempe yang bahan-bahannya #MurahMeriah ini.
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan-bahannya.
- 2
Iris-iris tipis tempenya lalu potong kecil-kecil seperti korek api.
- 3
Siapkan wajan berisi minyak sayur. Setelah panas, goreng tempe sampai matang/kering. Angkat & tiriskan.
- 4
Tumis bawang merah & bawang putih sampai harum. Masukkan cabe, daun salam, lengkoas & gula merah. Aduk-aduk lalu beri garam & kaldu bubuk secukupnya. Aduk rata lagi & koreksi rasa. Jika sudah pas rasanya, matikan kompor.
- 5
Terakhir masukkan tempe kering, aduk-aduk sampai tercampur rata dengan bumbu.
- 6
Tata di piring saji. Kering tempe ini enak dimakan dengan nasi hangat, nasi uduk ataupun dicemilin.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Kering Tempe Kering Tempe
Source : @dapurvikcyNemu resepnya Dapur Vikcy "Kering Tempe" yang bahannya tanpa kecap, biasanya kalo bikin pake kecap manis gak ketinggalan. Pas jadi tempenya enak dunk, manis nya pas, warna tempe nya juga mengkilap glowing 😎.
-
Kering Tempe Kering Tempe
Masakan pendamping nasi uduk, nasi kuning bahkan nasi biasa. Dicemil juga enak 😁 Agar tempenya pas dimakan "kres" usahakan pakai tempe daun yang sudah agak tua. Yuukk mari kita masak. Kering tempe ini bisa jadi pilihan protein dikala bosan tempe mendoan atau tempe goreng.
-
Kering Tempe Kering Tempe
Niat hati pengen bikin tempe orek. Apa daya, motong tempenya terlalu kecil dan gorengnya terlalu kering. Yudah jadiin aja deh kering tempe.#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019
-
Kering Tempe Kering Tempe
Kalo ada kering tempe begini paling enak di makan bareng nasi kuning atau nasi uduk yaa. Lauk ini bisa bertahan lama, asalkan simpan di wadah kedap udara. Jadi, ketika nggak sempat masak bisa buat lauk alternatif. This is a recipe 👇
-
Kering Tempe Kering Tempe
Memanfaatkan sisa tempe di kulkas yg masih ada 1/2 papan, kebetulan juga masih ada kacang tanah goreng, jadilah kering tempe.#cookpadcommunity_serang#CookpadIndonesia#MasakItuSaya#BerburuCelemekEmas #Resolusi2019
-
Kering Tempe Kering Tempe
Sengaja buat kering tempe, untuk pasangan nasi uduk. Bukan hari special tapi lagi kepengin aja bikin nasi uduk..
-
Kering Tempe Kering Tempe
Pada suatu hari Sabtu, pengen nasi uduk dan kering tempe serta sambal cumi asin telor puyuh
-
Kering Tempe Kering Tempe
Gak sengaja liat fyp tiktok bikin nasi uduk pake lauk kering tempe sama bihun, langsung besoknya saya bikin kering tempenya hehe. Lumayan bisa buat stok sahur
-
Kering Tempe Kering Tempe
Ini hanyalah kering tempe biasa. Yang membuat saya ngepost dan nulis resepnya adalah..ini pertama kalinya saya berhasil membuat kering tempe yang renyah dan tidak melempem ketika bumbu dicampur tempe goreng. Kuncinya adalah sabar. Ga usah buru buru mencampur bumbu dan tempenya.Bahan bahannya cukup simple. Oiya saya pakai bawang goreng beli di pasar. Malas ribet :)
-
Kering Tempe Kering Tempe
Olahan TempeKering tempe versi digoreng dahulu..Ada macam-macam versi kering tempe supaya kaya rasa nya 😃😃😍#MurahMeriah#Resolusi2019#BerburuCelemekEmas#CookpadCommunity_Semarang#CookpadIndonesia#mingguke25
-
Kering Tempe Kering Tempe
Bismillah...Kalau bikin nasi kuning atau bekal nasi sekolah anak² wajib ada si kering tempe ini, kalau sy bikin gak sampai seminggu udah ludes karena kebanyakan di cemilin daripada di jadiin lauk🤭Usahakan iris tempenya setipis mungkin dan di goreng sampai benar² kering supaya hasilnya kriuk, bumbunya di tumis sampai kental, memasukkan tempe ke bumbu juga dalam keadaan kompor sudah mati.Kering tempe sy versi ramah anak ya, jika teman² suka pedas bisa di tambahkan cabe rawit sesuai selera ya.
-
Kering Tempe Kering Tempe
Karena aku bikin nasi uduk, jadinya buat pelengkap aku bikin kering tempe, trus aku nyontek resepnya bunda Wie Haryadie dengan sedikit modifikasi hihihi
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar