Brown sugar dates cake

Saya memang gak mempelajari dunia baking jadi kurang mengerti istilah2 dan cara pembuatan cake yg benar, ini karya saya seadanya sesuai kemampuan dan pengetahuan saya😊 #MomenManis
Brown sugar dates cake
Saya memang gak mempelajari dunia baking jadi kurang mengerti istilah2 dan cara pembuatan cake yg benar, ini karya saya seadanya sesuai kemampuan dan pengetahuan saya😊 #MomenManis
Cara Membuat
- 1
Siapkan loyang oles dengan carlo, harusnya pake loyang loaf tapi karna sy males keluarin barang jd sy pake baking pan aja yg ukuran 28 😂 dan kebetulan ada di luar hehe
- 2
Campur buah kering lalu taburi dgn 1sdm terigu. Jangan di skip ya bun terigunya ini trik biar buahnya gak turun semua ke dasar loyang.
- 3
Siapkan baskom untuk mengaduk campur gula pasir dan gula palem tambahkan butter dan margarin aduk dengan mixer kecepatan tinggi hingga lembut, tambahkan kuning telur satu persatu setelah tercampur rata masukkan campuran tepung yg sudah diayak bersama bp, susu bubuk, maizena aduk rata dengan kecepatan rendah. Sisihkan
- 4
Siapkan wadah lain untuk mengocok putih telur hingga kaku berjejak dan ga tumpah kalo wadahnya di balik.
- 5
Setelah putih telur kaku kembali ke adonan kuning telur, masukkan putih telur 3 tahap ke dalam adonan kuning telur sambil di aduk dengan teknik aduk balik biar ga bantet. Pelan2 yah bundaa, pada tahap ke tiga masukkan buah kering aduk merata lalu tuang ke dalam loyang yg sudah di oles carlo.
- 6
Panggang dalam oven. Sy pake otang dan api kecil sekali selama 60 menit. Lebih bagus sih kalo pake oven yg apinya atas bawah.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya







Komentar