Oseng tempe udang

Bunda
Bunda @cook_17101018

Makanan favorit anak saya.

Oseng tempe udang

2 orang berencana membuat resep ini

Makanan favorit anak saya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 btgtempe potong dadu (goreng, tiriskn)
  2. 1/4udang basah ukurn sedang (goreng, tiriskan)
  3. 3 bhcabe hijau iris(cuci buang bijinya)
  4. 3 bhcabe merah iris (cuci buang bijiny)
  5. 7 bhbawang merah, iris
  6. 1-2 lbrdaun salam
  7. 1/2 btgsere digeprek
  8. secukupnyaAir asam jawa
  9. Gula merah secukupnya (optional sbg penambah rasa)
  10. Minyak untuk menumis
  11. Garam dn p.rasa lainya
  12. Bumbu halus :
  13. 7 bhbawang merah
  14. 10 bhrawit(boleh lebih)
  15. 1 onscabe merah keriting
  16. 1 bhtomat ukuran kecil (di belah 2)
  17. 1/2 sdtgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Kemudian masukan udangnya aduk lagi lalu tambahkn tempe. Masak dan aduk hinga tercampur rata semuanya. Jika rasa nya sudah pas dan sudah tercampur rata.matikan

  2. 2

    Giling bumbu halus plus garam.

  3. 3

    Tumis bawang merah iris, daun salam, serei geprek hingga layu dan harum.

  4. 4

    Kemudian masukkan bumbu halus nya.masak hingga warna berubah lalu tambahkan irisan cabe hijau dan merah.aduk sebentar.

  5. 5

    Kemudian tambah kan air asam jawa.gula merah.gula putih.garam dan penyedap rasa.lalu koreksi rasa...

  6. 6

    Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Bunda
Bunda @cook_17101018
pada

Komentar

Resep Serupa