Sup ayam & Simple Mie

Lisa Tirta
Lisa Tirta @Lisa_Tirta

Satu bumbu untuk 2 jenis makanan, sehat, mudah dan cepat memasaknya.

Sup ayam & Simple Mie

3 orang berencana membuat resep ini

Satu bumbu untuk 2 jenis makanan, sehat, mudah dan cepat memasaknya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 porsi
  1. 3/4ayam bagian dada cuci bersih dan potong sesuai selera
  2. 1 gelasminum tepung terigu untuk mie
  3. 250 gramtomat potong2 sesuai selera
  4. Bumbu :
  5. 6 siungbawang merah
  6. 5 siungbawang putih
  7. 3 buahcabe kecil atau bisa skip jika tidak suka pedas
  8. Sesuai seleragaram
  9. Sesuai seleragula
  10. 3-4 sdmminyak goreng
  11. Sesuai kebutuhan

Cara Membuat

  1. 1

    Bumbu di haluskan, saya blender supaya lebih cepat, lalu tumis sampai harum, lalu bagi dua bumbunya

  2. 2

    Setengah bumbu tambah 600 ml air didihkan, setelah mendidih masukan potongan ayam rebus kurang lebih 15 menit dengan api kecil atau air sedikit berkurang tambah kan potongan tomat, garam serta sedikit gula rebus sebentar, test rasa lalu matikan api, siapkan dalam wadah taburi dengan bawang goreng,

  3. 3

    Sambil menunggu sup ayam di rebus, buat adonan mie campurkan tepung dengan sedikit demi sedikit air sampai kalis atau bisa di bentuk, lalu bentuk adonan mie sesuai selera, karena saya ingin cepat dan praktis adonan di plintir dengan kedua telapak tangan seperti bentuk kue bidaran, siapkan air mendidih untuk merebus mie, rebus mie sampai mengambang semua lalu tiris kan.

  4. 4

    Panaskan sisah bumbu masukan mie dan potongan tomat tumis dengan bumbu sebentar lalu tambah kan sedikit garam dan gula sebagai pengganti penyedap, test rasa angkat taruh dalam wadah dan siap di sajikan,

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Lisa Tirta
Lisa Tirta @Lisa_Tirta
pada
Masak sehat dan bereksperimen dengan bumbu serta rasa
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa