Crackers isi ragout,,

Margaretha Yev
Margaretha Yev @cook_5350421
Jakarta

Karena keseringan lihat temen beli ini di koperasi kampus, jadi terinspirasi deh,, haha

Crackers isi ragout,,

Karena keseringan lihat temen beli ini di koperasi kampus, jadi terinspirasi deh,, haha

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
  1. 1 bungkuscrackers asin (aku pake yg crackers cream)
  2. secukupnyatepung terigu
  3. 3 butirtelur (1 utk pelapis, 2 direbus utk isian)
  4. 250 mlsusu uht
  5. 50 grkornet (kornet sachet)
  6. 1 buahwortel potong dadu kecil-kecil, rebus
  7. 1 buahkentang potong dadu kecil-kecil, rebus
  8. 5 buahbuncis potong kecil-kecil, rebus
  9. 1/2 siungbawang bombay, cincang kasar
  10. secukupnyamargarin
  11. secukupnyagaram
  12. secukupnyalada
  13. secukupnyapenyedap rasa
  14. secukupnyagula
  15. minyak untuk menggoreng

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Rebus telur untuk isian dan sayur2an, potong telur menjadi beberapa bagian (kira2 sesuai adonan ragout)

  2. 2

    Panaskan margarin, masukkan bawang bombay tumis hingga harum, masukkan tepung terigu sampai mengental

  3. 3

    Tambahkan susu cair sedikit demi sedikit hingga adonan menjadi pas (tidak terlalu cair atau tidak terlalu kental)

  4. 4

    Masukkan sayur yg sudah direbus dan kornet, garam gula lada penyedap aduk hingga matang

  5. 5

    Siapkan crackers, masukkan telur rebus yg sudah di bagi di satu sisi, tambahkan ragout, tutup dengan crackers di sisi lain. Lakukan hingga habis

  6. 6

    Kocok telur untuk lapisan, masukkan crackes yg sudah diisi.

  7. 7

    Panaskan minyak, goreng crackers yg sudah dilapisi telur sampai kecoklatan. Nikmati selagi panas. :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Margaretha Yev
Margaretha Yev @cook_5350421
pada
Jakarta
Mari bermain masak masakan yang enaakk,,
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa