Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgAyam
  2. 6 siungBawang merah
  3. 3 siungBawang putih
  4. 1/2 sdmketumbar
  5. 1/4 sdmmerica
  6. 3 bhkemiri
  7. 1 ruas jarijahe
  8. Secukupnyalengkuas parut
  9. 3 lbrDaun jeruk
  10. 3 lbrDaun salam
  11. 2 btgSereh
  12. 1 sdtKunyit

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bumbu (bawang merah, bawang putih, ketumbar, merica, kemiri, jahe, kunyit).

  2. 2

    Tumis bumbu yang sudah dihaluskan lalu masukkan daun jeruk, daun salam, dan sereh.

  3. 3

    Jika tumisan sdh harum dan layu masukkan ayam dan air secukupnya. Kemudian yang terakhir masukkan lengkuas parut dan penyedap rasa masak hingga air menyusut lalu goreng.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dian Pitan Diani
Dian Pitan Diani @cook_6326085
pada
Makassar - Sulsel
Ig : @dianpitan
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa