Tips membuat bawang goreng renyah:-Gunakan bawang dengan kualitas baik.-Iris bawang tipis tipis sama rata. Agar matang sempurna.-Gunakan api kecil saat menggoreng.-Aduk sesekali agar matang merata.-Tiriskan minyak hingga bawang kering. Agar bawang tahan lama.-Simpan bawang yang sudah cukup dingin pada wadah tertutup.

13.08.19 Dari sekian resep Bawang goreng ini yg benar2 anti gagal ga melempem resep J dbloom ini, walaupun sebenarnya sy ga suka bgt sm bawang goreng tapi selalu buat untuk paksu yg malah doyan bgt hahahaResep Minggu ke 32#BerburuCelemekEmas#resolusi2019#CookpadCommunity_Bandung#Bawanggoreng

Bawang goreng cocok untuk ditaburkan kesegala jenis makanan , tekstur renyah dan aromanya yang wangi bikin makan semakin nikmatTips bawang goreng renyah dan tahan lama adalah menggunakan cuka , ,cuka sangat berpengaruh untuk kerenyahan bawang dan tahan lama selagi cara penyimpanan nya benar (ditutup rapat dalam wadah)#GenerasiAprontis#mingguke3

Sebelumnya pernah nyoba bikin bawang goreng homemade yg di campur maizena, kriuknya tahan lama sih, tapi tidak sewangi bawang goreng yg tanpa campuran tepung.Nyoba bikin bawang goreng pake cuka dan garam seperti yg disarankan sama adik saya, dan ternyata gurih rasanya dan tahan lama kriuknya.Note :1. Pastikan minyaknya sudah ditiriskan terlebih dulu sebelum dimasukan ke wadah, dan bawang sudah dalam keadaan dingin.2. Di simpan di wadah tertutup dan kedap udara supaya tidak melempem, alasi pula bawahnya dgn tissue agar sisa minyaknya tiris.3. Jangan terlalu sering di buka tutup, bisa di simpan beberapa wadah misal plastik, masing-masing untuk 2-3x pakai saja#Semangcookhokya#Cookpadcommunity_semarang#Idemasakku

Source : Diyana HungAsli ini renyah dan harum banget. Gampang lagi bikinnya. Saya pake bawang merah Sumenep, hasilnya lebih renyah dari bawang goreng biasa yang untuk masak. Tapi kelupaan masukin BPnya jadi saya hanya pake garam dan terigu aja..#bawanggoreng#cookpadcommunity_bandung#MasakItuSaya

Suka stok bawang goreng dirumah untuk taburan masakan. Bisa tahan garingnya selama 1 bulan di wadah tertutup

Dulu klo membuat bawang goreng itu gk pernah renyah,tpi setelah tau tipsnya dari kaka,sekarang hasilnya jdi renyah dan gurih.jdi bawangnya setelah diiris tipis dikasih sedikit garam,baru digoreng.

Bawang goreng ini jadi pelengkap buat aneka masakan favorit di keluarga sy..setelah coba2 beberapa kali dpt takeran yg pas buat bikin bawangnya renyah & cukup tahan lama. Tinggal simpan di wadah kedap udara bisa tahan beberapa hari (kalau kelamaan rasa enaknya berkurang)..

Setelah beberapa kali bikin bawang goreng ternyata selalu tidak bisa bertahan lama alias tidak renyah. Tapi ternyata bikin bawang goreng yg alami aja tanpa tambahan tepung lebih renyah dan gurih. Rahasianya waktu menggoreng, bawang harus kering dan langsung ditaburi garam tanpa penambahan air (ini menurutku lho ibu-ibu klau yg lain entah).

Masih karena stok bawang merah dari Brebes yang bejibun, dibuat bawang goreng aja enak, gurih, renyah

Orang rumah hobi banget makan pake bawang goreng, jadilah pembelian bawang goreng boros banget.. Karena harganya makin mahal, saya coba buat sendiri bawang goreng renyah dan gurih sebagai pelengkap hidangan.. Selain lbh murah kalau bikin sendiri mulai dari bahan hingga kebersihan pasti akan lebih terjamin..

bawang goreng itu selalu punya stok dirumah..ga pernah kelewat deh pokoknya..ini kemarin bikin waktu mau lebaran..proses dan cara buatnya sebenrnya udh umum banget, ini pun cara yg diajarkan mamah dirumah..saya pakai bawang merah sumenep bukan bawang merah yg biasa ya..kata mamah bawang ini paling cocok dibuat bawang goreng..TIPS : Menggorengnya dengan api sedang, pastikan minyak dalam keadaan panas..pada saat menggoreng jangan masukan bawang terlalu banyak agar tidak menggumpal...aduk sesekali bawang samapai pinggiran tampak sedikit kering, setelah agak kering aduk terus hingga bawang berwarna kuning pucat..lalu langsung angkat dan tiriskan..jangan takut belum matang..karena walaupun setelah diangkat dari minyak,,bawanh akan masih dalam proses memasak sehingga warna akan kuning keemasan dengan sendirinya...kalau ditunggu hingga kuning kecoklatan dan matang saat diminyak..diastikan bawang akan menjadi gosong ya..jadi hindari ituseter resep minggu ke 35 #PejuangGoldenApron2#PejuangGoldenApron2#BawangGorengRenyah