Masak beras ketan yang sudah di rendam selama 1 jam,, masaknya sama seperti masak nasi biasa yaa (campur tepung beras dg santan cair dan batang sere serta garam) kukus kurang lebih 30 menit atau sampai matang, angkat dan dinginkan

Untuk membuat isian, tumis bumbu halus kemudian masukkan daun jeruk, salam dan sere kemudian ayam suwir, aduk rata selanjutnya tuang santan kental beri garam, gula, penyedap masak sampai meresap

Isi lemper dengan isian ayam,, kemudian bungkus dg plastik khusus lemper (tidak perlu dikukus kembali), atau bisa juga dengan daun pisang dan kemudian kukus kembali kurang lebih 15 menit

Lemper cantik siap menghias piring adul adha anda 🙌🙆