Tempe terong pedas manis

Presella
Presella @pre_sella
Denpasar

Olahan Tempe
Kata nya ini adalah salah satu menu di sebuah resto, tp aq jg belom pernah makan sih di resto itu. Masakan ini simpel bgt tp rasa nya enaak. Jd yuk di coba..
.
Source : opibun
.
#MurahMeriah

Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 buahterong, potong2
  2. 1 papantempe, potong2
  3. 2 buahtomat merah, potong dadu
  4. 1 sdmgula merah iris
  5. 5 siungbawang merah, iris
  6. Secukupnyagaram
  7. Minyak untuk menumis
  8. Bumbu halus :
  9. 2 siungcabe merah keriting
  10. 2 siungcabe rawit
  11. 2 siungbawang putih
  12. 1/2 sachetterasi

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng terong dan tempe sampai setengah matang. Sisihkan.

  2. 2

    Tumis bawang merah hingga layu. Tambahkan bumbu halus. Masak hingga harum dan bumbu matang. Tambahkan gula merah dan tomat. Masak hingga tomat layu.

  3. 3

    Masukkan tempe dan terong. Bumbui dengan garam. Aduk rata. Masak hingga matang dan bumbu meresap.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Presella
Presella @pre_sella
pada
Denpasar
cooking..baking..posting.. 😊ig : @pre_sella , youtube : Pre Sella
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa