Siapkan alat dan bahan terlebih dahulu

Iris daging tipis-tipis dan memanjang, lalu cuci hingga bersih

Campur daging yang sudah diiris dengan bumbu marinate dan diamkan selama 30menit-2jam

Cincang halus bawang putih dan jahe, siapkan penggorengan

Panaskan penggorengan dan tambahkan sedikit minyak goreng, tunggu hingga panas

Jika penggorengan sudah panas, masukkan bawang putih dan jahe yang sudah dicincang halus dan tumis hingga harum. Lalu masukkan bawang bombay yang sudah diiris dan tumis kembali

Jika tumisan sudah harum, masukkan daging yang telah dimarinate. Tumis sebentar lalu tambahkan air mineral

Masukkan garam dan lada secukupnya. Masukkan 1 sdm saos dan 1 sdm kecap manis. Aduk dan tunggu hingga daging menjadi empuk dan air menjadi sedikit sat.

Jika sudah empuk dan air sudah sedikit sat, masukkan tepung maizena yang sudah dilarutkan. Aduk. Tambahkan 1 sdm kecap manis, aduk kembali. Tes rasa.

Beef teriyaki siap disajikan.