Bolu lapis Tiramisu
Yaaayyy semangat banget bikin tantangan kali ini. Secara lagi craving kue yg dilapis2 cream gitu. Pas bgt buka instagramnya mak frida ada pengumuman challenge. Bak gayung bersambut..(wkwkwk 😆) langsung kedapur, dan ketoko sebelah buat beli bahan. Gak salah deh milih resep yg ini. Huenake poll!! Kuenya lembutt..bikinnya juga gampang. Yg bikin Untuk improvisasi resepnya, karena ini namanya bolu tiramisu, saya nyusunnya juga dengan cara tiramisu, yaitu dengan olesan kopi dan dilapis2 krim. Jangan lupa makannya sambil minum yg hangat2. saat hujan..senja pula..(jadi anak indie🤣🤣) Hmm.. makin yummy dan makin nimbun lemak nih saya!! 😅
#RecookResepFridaJoinCoffee
#CookpadXFrida
Bolu lapis Tiramisu
Yaaayyy semangat banget bikin tantangan kali ini. Secara lagi craving kue yg dilapis2 cream gitu. Pas bgt buka instagramnya mak frida ada pengumuman challenge. Bak gayung bersambut..(wkwkwk 😆) langsung kedapur, dan ketoko sebelah buat beli bahan. Gak salah deh milih resep yg ini. Huenake poll!! Kuenya lembutt..bikinnya juga gampang. Yg bikin Untuk improvisasi resepnya, karena ini namanya bolu tiramisu, saya nyusunnya juga dengan cara tiramisu, yaitu dengan olesan kopi dan dilapis2 krim. Jangan lupa makannya sambil minum yg hangat2. saat hujan..senja pula..(jadi anak indie🤣🤣) Hmm.. makin yummy dan makin nimbun lemak nih saya!! 😅
#RecookResepFridaJoinCoffee
#CookpadXFrida
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Pertama, siapkan loyang bulat diameter 22cm oles mentega tipis2. Serta buat alas dari kertas roti sesuai ukuran diameter loyang. Buat 3 lembar. Panaskan pula dandang.
- 2
Campur telur,garam,sp,gula. Kocok dengan speed tinggi hingga kental dan putih, kalau sudah. Masukkan tepung terigu, vanili dan baking powder. kocok lagi dengan speed sedang hingga rata. Matikan mixer
- 3
Masukkan santan dan minyak sedikit demi sedikit sambil diaduk balik dengan spatula hingga rata.
- 4
Bagi tiga adonan. Satu bagian dibiarkan putih. Satu bagian campur dengan coklat bubuk, satu bagian dengan 1/2 sachet kopi instan. Tuang satu bagian adonan ke loyang yg dialas kertas roti. Kukus 10 menit
- 5
Kalau sudah matang, panas2 balik diatas piring beralas kertas minyak. Ulangi langkah ke 4 hingga semua adonan matang. Dinginkan kue.
- 6
Cairkan 1/2 sachet kopi instan dengan 50ml air panas. Dengan bantuan kuas, oleskan kopi diatas kue yg sudah dingin hingga rata. Oleskan buttercream. Tumpuk dengan roti lagi, ulangi langkahnya hingga lapisan terakhir. Hias dengan buttercream dan taburi coklat bubuk.
- 7
Hidangkan. Sooo yummmy!!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (8)