Martabak telur kubis

Name: Martabak telur kubis
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 100 gr Kubis (cincang kasar); 1 butir Telur; 1 bh Kentang (kukus, haluskan); 1 btg Daun Bawang (iris tipis); 2 bh Sosis ayam; 6 sdm Terigu; 3 sdm Tepung Jagung; 1 sdt Bawang putih bubuk; 3 sdm Susu cair; Air; Garam; Minyak goreng

Ervanna Datta @cook_2372984

Polandia

Paling gak suka buang-buang makanan. Masih ada kubis kukus yang gak habis dipakai buat Gado-gado. Campur dengan bahan lainnya dan kubis tidak terbuang 😉

Lebih banyak

Martabak telur kubis

Ervanna Datta @cook_2372984

Polandia

Paling gak suka buang-buang makanan. Masih ada kubis kukus yang gak habis dipakai buat Gado-gado. Campur dengan bahan lainnya dan kubis tidak terbuang 😉

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 porsi

100 grKubis (cincang kasar)
1 butirTelur
1 bhKentang (kukus, haluskan)
1 btgDaun Bawang (iris tipis)
2 bhSosis ayam
6 sdmTerigu
3 sdmTepung Jagung
1 sdtBawang putih bubuk
3 sdmSusu cair
Air
Garam
Minyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campurkan dan aduk rata terigu, tepung jagung, susu cair, garam dan air. Buat dadar dari adonan tersebut.
2

Campurkan dan aduk rata kubis, kentang, daun bawang, bawang putih bubuk, garam, sosis ayam dan telur.
3

Isikan ke dalam dadar. Lipat spt amplop/ sesuai selera. Lakukan sampai seluruh bahan habis dan goreng hingga kecoklatan. Sajikan.