Campur tepung terigu dan tepung maizena,garam secukupnya aduk tata(saya pakai tepung kering tanpa air)

Potong tahu jd dadu,campurkan ketepung tadi aduk smpi rata dan panaskan minyak

Goreng tahu smpi matang dan tiriskan.kemudian goreng bawang bombai smpi harum dan masukan wortel smpi empuk.

Kemudian masukan tahu dan aduk rata.masukan sause tomat sause