Baso Ayam Tanpa Tepung
Ini pertama kalinya saya buat baso sendiri. Tadinya sempat ragu bisa ga ya? Alhamdulillah bisa jg, hehehe
Karena pure hanya dari daging ayam (tanpa tepung) jd ayamnya berasa sekali.
Baso ayam ini bisa jg buat campuran aneka masakan seperti sayur sop, nasi goreng, mi goreng atau rebus, dll.
Source: Baso Ayam Tanpa Tepung @Dapur Ummi MHF, tp resep yg saya buat ini sudah saya modifikasi sendiri.
Ok sahabat paders berikut resepnya ya
Baso Ayam Tanpa Tepung
Ini pertama kalinya saya buat baso sendiri. Tadinya sempat ragu bisa ga ya? Alhamdulillah bisa jg, hehehe
Karena pure hanya dari daging ayam (tanpa tepung) jd ayamnya berasa sekali.
Baso ayam ini bisa jg buat campuran aneka masakan seperti sayur sop, nasi goreng, mi goreng atau rebus, dll.
Source: Baso Ayam Tanpa Tepung @Dapur Ummi MHF, tp resep yg saya buat ini sudah saya modifikasi sendiri.
Ok sahabat paders berikut resepnya ya
Cara Membuat
- 1
Potong kecil2 daging ayam fillet, sisihkan. Didihkan air di dalam panci.
- 2
Haluskan daging ayam menggunakan blender atau food processor.
- 3
Kemudian masukkan telur, garam, merica dan bawang putih yg sudah dihaluskan. Blender kembali supaya tercampur rata
- 4
Bentuk/cetak bulat adonan dgn menggunakan tangan. Caranya letakkan adonan di telapak tangan kemudian tekan seperti meremas dan keluarkan adonan diantara jari jempol dan telunjuk, lalu ambil dgn sendok
- 5
Maaf tidak ada foto cara mencetaknya karena susah pegang hp 😅
- 6
Masukkan adonan ke dalam air yg sudah mendidih. Masak sampai matang atau basonya mengapung
- 7
Haluskan bumbu untuk kuah baso. Kemudian tumis sampai harum dan matang
- 8
Masukkan tumisan bumbu ke dalam kuah baso. Tambahkan garam dan kaldu bubuk. Aduk². Tes rasa
- 9
Tambahkan irisan daun bawang, seledri dan bawang goreng. Baso ayam siap disajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Baso Ayam tanpa tepung Baso Ayam tanpa tepung
Satu lagi olahan tanpa tepung nih mak enak banget suka sama teksturnya 😀
-
Baso Ayam Homemade Tanpa Tepung Baso Ayam Homemade Tanpa Tepung
Kemaren ini buat baso ayam homemade buat stok makanan di freezer,jadi kalo kepepet masak bisa cepet😆Enakk & kenyak basonya walaupun ga pake tepung😍Resepnya dapet dari cookpadnya teh @wina kartika,sekalian setor recook arisan💗#ahlinyaayam#siapramadan#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_bandung#bandungrecook2_winakartika
-
Baso Ayam (tanpa tepung) Baso Ayam (tanpa tepung)
Setelah mencari2 resep baso yang sehat & aman untuk batita, tadaaaa.... ketemu deh, langsung eksekusi. Bisa jadi 20 baso, ada yanglangsung dimakan, ada yg jadi stok. 😋😋
-
Baso ayam tanpa tepung Baso ayam tanpa tepung
Resep ini sebagai bentuk support saya untuk para pejuang kanker,. Semoga bermanfaat yaa..#kapsulajaib
-
Baso ayam, tanpa telur tanpa tepung Baso ayam, tanpa telur tanpa tepung
Berawal dari sekilo daging dada ayam yang keburu cair, wortel yang sisa sedikit, akhirnya jadilah baso ayam. Alhamdulillah nemu resepnya @citrakuswardani yang mudah untuk dipraktikkan juga :)Dan yang paling disyukuri adalah, rasanya enak dan disukai anak-anak :)Alhamdulillah ♥️
-
Baso Ayam no tepung Baso Ayam no tepung
Bun, aku terinspirasi dari kiddos yg terkadang bosen makan ayam jadi suka di lepeh kalo makan.Jadi aku bikin Baso Ayam aja. Bisa buat campuran sayur sop. Tumis-tumisan. Atau buat bikin mie instan pake baso ini juga enak banget 🤤
-
Baso Ayam tanpa Tepung (Keto, Low Carbo) Baso Ayam tanpa Tepung (Keto, Low Carbo)
Sudah lama ga masak. Pengen bikin bakso saat WFH.Untuk selengkapnya bisa lihat di youtube saya ya...tapi videonya jelek...soalnya ga niat bikin video, hehe...Video bikin adonannya di bawah ini yaa...https://youtu.be/Z0C3NzTt_MI
-
31. Baso ayam tanpa tepung 31. Baso ayam tanpa tepung
Setelah sukses dg Baso vegan,saatnya kita buat baso ayam kesukaan anak&ibunya😁💪#pentolanclover#gibahpentolanclover#cookingwithhearteatingwithlove#tidaksekedarmemasak#pejuanggoldenapron3#wongsolomasak#cookpadcommunity_solo#masaksaksakmu#dapoer_angkring
-
Bakso Ayam Tanpa Tepung Bakso Ayam Tanpa Tepung
Assalamualaikum,wr.wb,,,,Sobat Cookpaders,, "Bakso Ayam" pasti semua Sobat Cookpaders,,,, jawara buatnya,,,Ayo ikutan merapat semua ke dapur saya, buat Bakso Ayam tanpa tepung,,,Meski tanpa tepung,,,Alhamdulillah,,, hasilnya lumayan enak,, rasa daging ayamnya,pastinya berasa banget,,,aman buat balita tanpa bahan Pengawet,Pengenyal,dan non MSG#Cookpadcommunity_surabaya#PejuangGoldenBatikApron#Cookpadcommunity_madura#Tidaksekedarmemasak
-
Bakso Ayam Tanpa Tepung Bakso Ayam Tanpa Tepung
Udah sebulan ini saya menjalani diet tanpa karbo. Kadang pengen makan bakso apalagi sedang musim hujan, jadilah buat bakso sendiri di rumah tanpa karbo
-
Bakso Ayam Tanpa Tepung Bakso Ayam Tanpa Tepung
Selamat pagi.. coba bikin bakso tanpa tepung dari stok ayam yang ada di kulkas. Hasil 15 butir ukuran sedang. Coba hitung2 kalorinya di aplikasi per butir sekitar 40kkal. Yang sedang diet ngurangin tepung2an bisa dicoba ya.. 😊#kreasivinagoest #GA_TheNextLevel #JelajahResepSehat
-
Bakso Ayam tanpa tepung Bakso Ayam tanpa tepung
Karena lagi ga boleh makan olahan tepung akhir dapat resep ini dr DEBMTernyata enak banget walaupun pake daging ayamTerobati keinginan makan Bakso 🥰🥰
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar