Tempe Bolognese Sauce || Topping Spagethy

Keko Risti
Keko Risti @kekoristi_371
Batam - Singapore - Johor

Olahan Tempe

Biasanya saus Bolognese identik dg daging giling kan? Nah kali ini agar tetap bisa punya sajian spagethy dg budget minimalis dagingnya diganti dg cacahan tempe 😀 dan secara nutrisi kandungan protein daging memang bisa diganti dg tempe 😍👍 wow... Akhirnya jadilah saus Bolognese yg Indonesia banget 😉 krn #MurahMeriah dan tak kalah YuM 😋
Krn org Indonesia familiar dg mie, maka jadikan mie telor kering ibarat Spagethy, saya yakin anak² pasti pd doyan disuguhi "Spagethy KaWe" 😀

#MurahMeriah
#GoldenApronChallenge
#Resolusi2019
#cookpadcommunity_batam
#resepkeko_tempebolognesesauce

Tempe Bolognese Sauce || Topping Spagethy

Olahan Tempe

Biasanya saus Bolognese identik dg daging giling kan? Nah kali ini agar tetap bisa punya sajian spagethy dg budget minimalis dagingnya diganti dg cacahan tempe 😀 dan secara nutrisi kandungan protein daging memang bisa diganti dg tempe 😍👍 wow... Akhirnya jadilah saus Bolognese yg Indonesia banget 😉 krn #MurahMeriah dan tak kalah YuM 😋
Krn org Indonesia familiar dg mie, maka jadikan mie telor kering ibarat Spagethy, saya yakin anak² pasti pd doyan disuguhi "Spagethy KaWe" 😀

#MurahMeriah
#GoldenApronChallenge
#Resolusi2019
#cookpadcommunity_batam
#resepkeko_tempebolognesesauce

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 papantempe >> hancurkan spt crumble
  2. 5 siungbawang putih >> cincang
  3. 1 bhbawang bombay >> ptg jotak kecil
  4. 2 bhtomat merah besar >> ptg kotak kecil
  5. 1 botol kecilfull saus tomat (saya pakai merk Delmonte)
  6. 1/2 sdtgaram
  7. 2 sdmgula pasir
  8. 1 sdmmerica hitam bubuk
  9. 1/2 gelasair

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan²

  2. 2

    Tumis bawang putih dan bawang bombay hg harum, lalu masukkan potongan tomat >> aduk², lalu tambahkan saus tomat, garam, gula, lada masak hg tomat hancur. Test rasanya

  3. 3

    Lalu masukkan cacahan tempe, aduk rata, tambahkan air dan masak hg mengental. Jika akan disajikan baru tambahkan cacahan daun ketumbar / parsley / daun seledri (sesuai selera ya)

  4. 4

    Sajikan sbg topping / saus Spagethy ataupun mie kering rebus. Jika bikin banyak bisa disimpan di kulkas simpan diwadah tertutup... Ambil seperlunya yg akan digunakan saja utk dipanaskan, jgn diaduk² agar awet, biasanya saya awet 2 mingguan 😍☺. Selamat mencoba..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Keko Risti
Keko Risti @kekoristi_371
pada
Batam - Singapore - Johor
Food Preneur,Member of BTA Globalx Singapore📖 Resep terpilih : ~ Terbit di Tabloid NOVA ~ Terbit di Tabloid Wanita Indonesia ~ Pisang Pasir Juara versi ODOJ Indonesia ~ Art Of Plating (AOP) Indonesia Challenge on 2nd Anniversary 2018 ~ Winner event CP "Ikan Jangan Ditawar" 2019 ~ Salah 1 dari 10 resep favorite CP "Masakan Khas Sunda" 2019 ~ 4 buah resep di Cookpad CookBook Challenge 2019 ~ Golden Diary CP 2020 ~ Alumni Golden Apron 1, 2020 ~ Alumni GA_TheNextLevel 2021 ~ Salah satu dari 3 Resep Terbaik Komunitas, September, Oktober & November 2023, February 2024 ~ Memori Resep PertamaKu, ULTAH ke-12 Cookpad di tgl 12 Nov 2023 ~ Posbar CP edisi "JantungHatiKu" February 2024 ~ Alumni GATA 2024 ~ Alumni BALONChallenge 2024 ~ Resep Pilihan Mamah Cookpad di Ramadan 2024 ~ 3 Medali Emas di Global Cookpad Games, Agustus 2024 ~Posbar #Week_2 "SayurTanpaDaun" GAS2025Di-endorse oleh : ~ KARA Coconut Cooking Oil ~ Olivoila EXTRA VIRGIN Olive oil ~ Riztrose Paste, Pte Ltd Singapore ~ Hygienic Hand Sanitizer, MAMORU Marketing Pte Ltd SingaporeTerimakasih yg sudah Follow & CookSnap. Semoga resep²nya bermanfaat 🙏Deutscher🇧🇪 "Essen macht glücklich"(Makanan itu dapat membuat hati bergembira) 🎉
Lebih banyak

Komentar (2)

Resep Serupa