Tempe Bolognese Sauce || Topping Spagethy

Olahan Tempe
Biasanya saus Bolognese identik dg daging giling kan? Nah kali ini agar tetap bisa punya sajian spagethy dg budget minimalis dagingnya diganti dg cacahan tempe 😀 dan secara nutrisi kandungan protein daging memang bisa diganti dg tempe 😍👍 wow... Akhirnya jadilah saus Bolognese yg Indonesia banget 😉 krn #MurahMeriah dan tak kalah YuM 😋
Krn org Indonesia familiar dg mie, maka jadikan mie telor kering ibarat Spagethy, saya yakin anak² pasti pd doyan disuguhi "Spagethy KaWe" 😀
#MurahMeriah
#GoldenApronChallenge
#Resolusi2019
#cookpadcommunity_batam
#resepkeko_tempebolognesesauce
Tempe Bolognese Sauce || Topping Spagethy
Olahan Tempe
Biasanya saus Bolognese identik dg daging giling kan? Nah kali ini agar tetap bisa punya sajian spagethy dg budget minimalis dagingnya diganti dg cacahan tempe 😀 dan secara nutrisi kandungan protein daging memang bisa diganti dg tempe 😍👍 wow... Akhirnya jadilah saus Bolognese yg Indonesia banget 😉 krn #MurahMeriah dan tak kalah YuM 😋
Krn org Indonesia familiar dg mie, maka jadikan mie telor kering ibarat Spagethy, saya yakin anak² pasti pd doyan disuguhi "Spagethy KaWe" 😀
#MurahMeriah
#GoldenApronChallenge
#Resolusi2019
#cookpadcommunity_batam
#resepkeko_tempebolognesesauce
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan²
- 2
Tumis bawang putih dan bawang bombay hg harum, lalu masukkan potongan tomat >> aduk², lalu tambahkan saus tomat, garam, gula, lada masak hg tomat hancur. Test rasanya
- 3
Lalu masukkan cacahan tempe, aduk rata, tambahkan air dan masak hg mengental. Jika akan disajikan baru tambahkan cacahan daun ketumbar / parsley / daun seledri (sesuai selera ya)
- 4
Sajikan sbg topping / saus Spagethy ataupun mie kering rebus. Jika bikin banyak bisa disimpan di kulkas simpan diwadah tertutup... Ambil seperlunya yg akan digunakan saja utk dipanaskan, jgn diaduk² agar awet, biasanya saya awet 2 mingguan 😍☺. Selamat mencoba..
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Spaghetti Bolognese Tempe Spaghetti Bolognese Tempe
Senangnya beberapa waktu lalu ikut program PDKT di Cookpad, belajar membuat tempe sendiri 😍😍😍 mantap ilmunya dari Ini Tempe Bali dan Mas Benny sebagai owner sekaligus narasumbernya.Nah kali ini saya ikut meramaikan challenge olahan tempe.. Sempatnya bikin ini aja.. Saus bolognese yg biasanya terbuat dari daging sapi, bisa dibuat versi vegetarian pakai tempe 😋 supaya lebih gurih saya padukan dgn jamur.Utk saus bolognese ini lebih mantap kalau pakai pasta tomat.. Tapi karena lg ga ada, saya pakai saus tomat biasa aja. Yuk dicoba resepnya!! 😍😍#CookpadCommunity_Semarang#TempeBuatanku#PDKTdiCookpad#PDKT_TempeBongkrek#SEMANGCOOK_OlahanTempe#PekanPosbarTempe Monica Novara H. -
Spageti saus tempe bolognese Spageti saus tempe bolognese
Sudah lama ga masak spageti. Sausnya bolognese aja yang gampang. Kebetulan simpen saus tomat homemade di freezer ditambahin saus tomat biar banyak. Sausnya pakai daging? Enggaklah. Pakai tempe aja.Sekalian memperingati hari tempe 6 Juni kemarin. Ini namanya spageti dengan saus kearifan lokal😁 . Anak-anak ga ada yang protes berarti ok kan.#SahabatTempe#KreasiCoDe_Martha#CookpadCommunity_Depok Martha Saragih Naibaho -
Spaghetti Tempeh Bolognese Spaghetti Tempeh Bolognese
Spaghetti bolognese adalah menu pasta yang berasal dari Italia & cukup populer khususnya di Indonesia . Bahan utamanya sendiri terdiri dari mie / pasta spaghetti, yg disajikan bersama saus bolognese , tomat segar / saus tomat , daging yg di iris tipis² / smoked beef , serta di bumbui / di taburi dgn aneka Italian herbs . Utk spaghetti varian ini memiliki cita rasa asam manis yg didapat dr tomat (saus bolognese) serta aroma gurih daging yg didapat dari daging giling / daging slice pd komposisinya .Akan tetapi , di sini sy menambahkan tempe sebagai pelengkap sajiannya .Meski terkesan sederhana, tempe yg merupakan makanan tradisional khas Indonesia, punya manfaat & cita rasa yg luar biasa serta bisa di sulap menjadi hidangan apa saja , spt di jadikan topping utk spaghetti bolognese ini . Dan ternyata , voilaa semakin menambah kaya cita rasanya , serta tanpa merubah cita rasa asli dr spaghetti bolognese itu sendiri , memang luar biasa ya tempe ini 😋 .Yukk , di coba 🤗#ComboNgabibita_TempeRamen#CookpadCommunity_Bogor#SahabatTempe Gita Rahayu -
Spaghetti bumbu tempe Bolognese Spaghetti bumbu tempe Bolognese
Pertama memasak pasta dengan saus bolognese,rasanya lumayan sedap dan langsung disuka oleh keluarga.#BALONChallenge#AnekaPasta@MamahCookpad Mama Tatik H. -
Cheese Spaghetti with tempe bolognese sauce Cheese Spaghetti with tempe bolognese sauce
Manfaatkan sisa bahan yang ada "pasta, tempe dan keju" saja bisa bikin makan malam ala cafe dengan versi Ekonomis 😍Source : @sari_kimdonghwa#BandungCooksnap4_SariUtamiKimdonghwa#CookpadCommunity_Bandung#PekanInspirasi #Mie Nurul Art -
Spaghetti Bolognese sauce + tempe dan sayur Spaghetti Bolognese sauce + tempe dan sayur
Hallo seluruh anak kost dan bu ibu yang ada di Indonesia 😀Yang instan tak selamanya harus instan saja, contohnya spaghetti ala saya yang satu ini. Ada baiknya kita imbangi yang instan dengan menambahkan tempe sebagai pelengkap protein & sayuran agar lebih bergizi dan siap menghadapi hari-hari kuliah/kerjamu hihihi.benarkan bu ibu ? 😆Semangat Mencoba 🙂 Anak kost belajar masak -
Spaghetti tempe bolognaise with cah tahu sayur(1 porsi) Utk vegan Spaghetti tempe bolognaise with cah tahu sayur(1 porsi) Utk vegan
Jadi ini menu untuk vegetarian yang murni 🍽 deqorr -
Tempe Bolognese Tempe Bolognese
Olahan tempe yg lain dari yg lain nih...😍Tempe bisa begitu enaknya diolah dg saus bolognese ala-ala. Mudah dan ga ribet masaknya. Di jamin anak2 pd suka😍Resepnya mba @julie_07 , saya skip jamur merang, karena ga ada stok🙏Link resep aslinyahttps://cookpad.wasmer.app/id/r/16808541#Cookies_Juliana23#CookpadCommunity_Tangerang#CookpadIndonesia#30HariBerbagiTakjil Keinara FR -
Tempe Bolognese Tempe Bolognese
Buat yang gak makan protein daging (vegan), tempe cocok banget dijadikan pengganti daging saat bikin sauce bolognese ini. Menyatu banget rasanya, enak. Kadang tempe suka ada rasa langu, tapi bisa hilang karena tempenya ditumis hingga kecoklatan & sauce dididihkan hingga air menyusut jadi bumbunya benar2 diserap oleh tempe.Yang saya buat ini versi standarnya, kalau mau dimodif dengan tambahan sayuran seperti jamur, zucchini atau bayam pastinya jadi lebih bervariasi. Plus ditambah keju parut (parmesan/cheddar) bakalan lebih enak lagiii😋😋Kalau mau dibuat pedas, bisa ditambahkan cabe bubuk/chili flakes saat memasak saucenya ya.Buat dicamilin aja enak lho, setelah misahin buat Paksu, gak nyadar dihabisin sendiri😄😄#PDKT#TempeBuatanku#PekanPosbarTempe#Pais_NgolahTempe#CookpadCommunity_Bandung Anis|Qaias Kitchen -
Spagethi bolognese sauce Spagethi bolognese sauce
Simple. Sangat mudah ya cara bikin nya. Smua pasti bisa.. Dan rasa dijamin enakk!!!#BancakanOnlineBarengCookpad#eBook Marlina Utomo -
Tempe bolognese Tempe bolognese
#jelajahresepsehat kali ini aku buat tempe bolognese, rasanya ga kalah enak loh sama daging , bisa di maem campur spaghetti atau sama nasi cucok juga moms , kalo saya di gadoin gitu aja udah enak ..hehehehe...yuuk di cus resepnya#cookpadcommunity_bekasi Heny Widy -
Tempe Bolognese Tempe Bolognese
Feeling Italian today 🇮🇹😂 ! Ini sebenerny udh di bikin dari minggu lalu tapi baru sempet share resepnya sekarang karna saking excited nyobain avocado pesto hehe. Oya jml kalori tempe bolognese per serving dgn pasta spaghetti 2,5 ons = 420kkal monalisa tatoda
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)