Bahan-bahan

  1. 1 ekorgurame potong 2 bagian
  2. 1 bhjeruk nipis
  3. secukupnyaGaram
  4. 5 siungbawang merah
  5. 3 siungbawang putih
  6. 2 cmjahe keprak
  7. 2 cmkunyit keprak
  8. 2 cmlengkoas keprak
  9. 1 helaidaun kunyit
  10. 1 batangsere
  11. 3 lbrdaun salam
  12. 3 lbrdaun jeruk purut
  13. secukupnyaDaun bawang seledri
  14. 1 bhtomat merah
  15. 1 bhwortel iris serong
  16. secukupnyaAir

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan gurame potong jadi 2 lalu kucuri dengan air jeruk nipis dan garam sisihkan

  2. 2

    Tumis bawang merah dan bawang putih smpe wangi trus masukkan jahe,kunyit,lengkoas (smua keprak ya moms), daun salam, daun jeruk daun kunyit aduk2 lalu tambahkan air biarkan mendidih lalu masukkan wortel tunggu 1/2 mateng masukkan ikan, gula dan garam dan masak hingga ikan mateng terakhir tambahkan tomat daun bawang dan seledri.tes rasa sesuai dg selera. udah jadii deh 😘😘 mohon maaf step2nya ngga sempat difoto krn uber2 waktu sm tangisan bayi saya 🙏🙏

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Mimi 4A Cookery
Mimi 4A Cookery @novi_yetridj
pada
Depok
Bismillah. Saya ibu dari 4 anak laki2 yg hobby makan enak,doyan travelling dan suka mencoba sesuatu yg baru, saya slalu merasa bahagia melihat anggota keluarga makan makanan homemade dengan lahap setiap harinya 🥰Semua resep Di akun ini adalah hasil olahan dapur yang sudah saya uji coba dengan tangan saya sendiri dan Alhamdulillah berhasil.InshaaAllah disini saya tidak akan share apapun masakan yang gagal saya ujicoba, dan resep disini smua saya ikhlaskan utk siapapun yg mau mencobanya.Semoga Berkah 🤲🏻 dan akun ini bisa membantu banyak ibu2 baru diluar sana yang ingin slalu memberikan asupan nutrisi yang lezat dan sehat pastinya untuk keluarga tercinta☺️🤲🏻 Aamiin yraSEMANGAT SELALU BUNDA 💪🏻Ngga ada yg ngga bisa jika kita MAU berusaha 😎💪🏻Be Smart Mom Everyday!❤️Akun ig : novi_yetridj (Mimi4acookery)
Lebih banyak

Komentar (2)

Afra
Afra @cook_21691661
bawang merah sama bawang putihnya dikeprek juga atau dihaluskan bunda? terimakasih

Resep Serupa