Ikan pe kuah santan
Pas belanja ditukang sayur tiba2 ada ikan asap pe akhirnya hari ni menu masakan yg udah diplan beralih ke olahan ikan asap pe
Ikan pe kuah santan
Pas belanja ditukang sayur tiba2 ada ikan asap pe akhirnya hari ni menu masakan yg udah diplan beralih ke olahan ikan asap pe
Cara Membuat
- 1
Cuci (bisa sedikit perasan lemon utk mengurangi aroma khas ikan asap, kemudian bilas kembali) dan goreng ikan asap pe
- 2
Haluskan bahan bumbu halus
- 3
Tumis bumbu halus, masukan daun jeruk daun salam, laos, jahe dan batang sereh
- 4
Tambahkan kacang panjang dan air, tunggu smpe mendidih Dan kacang agak layu
- 5
Masukan ikan asap pe dan tahu, aduk beri garam penyedap rasa dan gula kemudian aduk rata..
- 6
Tambahkan santan bubuk aduk jangan sampai santan pecah dan koreksi rasa
- 7
Jika rasa sudah pas terakhir tambahkan irisan kol dan cabe rawit utuh, aduk rata sampai cabe agak layu kemudian siap disajikan
Resep Serupa
-
Ikan pe kuah santan Ikan pe kuah santan
Paling suka ikan pe d masak kuah santan pedas.apa lagi aroma bakaran ikannya,hmmm...bener² nikmat.menggugah selera makan.sebagian orang ada yg menghilangkan aromanya dengan memberi potongan arang d kuah nya. tp bg aku,aromanya menjadi ciri khas tersendiri.#BancakanOnlineBarengCookpad#eBook
-
Ikan pe kuah santan Ikan pe kuah santan
Kalau masak yg ini nich bawaan nya pingin makan terus ,,apalagi pas makan nya di siang hari ,,hhehehe
-
-
-
Kuah santan ikan pe Kuah santan ikan pe
Pagi aku liat masih punya ikan pe,difreser,jd hanya tinggal belanja kelapa buat santan
-
Ikan Pe kuah santan Ikan Pe kuah santan
Menu sarapan anak kos nih, praktis dan gak nguras kantong, dijamin nagih banget#berburucelemekemas#resolusi2019
-
Ikan kuah santan Ikan kuah santan
Masak apa hari ini... itu aja yg jd dilema emak2 tiap hari 😀😀.. Yang ditemuin di babang sayur aja lah kita olah, nemu kemangi seger2 plus ada ikan nila yg seger gede plus lagi ada telor ikan. Cuss masuk dapur kreasi kali ini masak pe kemangian 😅😅
-
Ikan Pe Kuah Santan Ikan Pe Kuah Santan
Makanan ini favorit saya, meskipun baunya kata orang pesing. Tapi kalo udh diolah bisa menggoyang lidah. Ikan Pe sering disebut juga Ikan Asap. Selain diolah dengan santan, bisa juga dipenyet.
-
Ikan Pe Kuah Santan Ikan Pe Kuah Santan
Suami suka sekali ikan pe, karena bosen kalau disambel terus akhirnya dimasak pakai santan seperti mangut tapi ala saya 😁
-
Ikan kuah santan Ikan kuah santan
day 18 #BikinRamadanBerkesan ini makanan kesukaan kakek aku.jadi inget kakek kalo masak menu yang satu ini.kata dia "biar dagingnya banyak,ikan itu abis digoreng di masak kuah"😄😄😄😄setiap lebaran pasti ada menu ini.dikampungku hampir semua orang punya kolam ikan.biasanya dipanen bulan puasa gini dihari ke 16 ramadhan,20 ramadhan dan 28/29 ramadhan.karena malam nuzulul qur'an,malam lailatul qodr dan lebaran biasanya makan2 bareng di masjid sehabis tarawih and sehabis sholat id kalo lebaran.jadi inget masa kecil,siangnya ikut masuk ke kolam ngambil ikan,malemnya bawa rantang ke masjid😅😅😅😅jaman dulu makan ikan jarang banget paling kalo lebaran,sekarang hampir tiap hari bisa makan ikan😁😁😁alhamdulillah
-
Ikan pe(pari) kuah santan Ikan pe(pari) kuah santan
#PejuangGoldenBatikApronKarena adik saya sedang sakit dan tidak nafsu makan,pengen makan dengan ikan pe kuah santan. Adik pengen makan masakan saya jadi saya masakkan,semoga menginspirasi
-
Ikan kuah santan Ikan kuah santan
Bikin pengen makan terus kalau pas masak kepala ikan kuah santan ini yummy. ..
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar