Tumis putren sapi lada hitam

Name: Tumis putren sapi lada hitam
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr daging khas dalam; 5 buah putren, iris serong; 1 buah paprika, iris; 1 buah bawang bombay, iris; 2 siung bawang putih, keprek; 1/2 cm jahe, keprek; 3 sdm saus lada hitam botolan; 1 sdm saus tiram; 1/2 sdm kecap asin; 1 sdt garam; 1 sdt gula pasir; secukupnya Merica bubuk; 2 sdt tepung maizena untuk mengentalkan; Minyak untuk menumis

yenny pangestuty @yenny_13880

Tumis putren sapi lada hitam

yenny pangestuty @yenny_13880

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 grdaging khas dalam
5 buahputren, iris serong
1 buahpaprika, iris
1 buahbawang bombay, iris
2 siungbawang putih, keprek
1/2 cmjahe, keprek
3 sdmsaus lada hitam botolan
1 sdmsaus tiram
1/2 sdmkecap asin
1 sdtgaram
1 sdtgula pasir
secukupnyaMerica bubuk
2 sdttepung maizena untuk mengentalkan
Minyak untuk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Panaskan minyak, masukan bawang putih, bawang bombay dan jahe. Masak hingga harum.
2

Masukan irisan daging kedalam tumisan. Masak hingga daging matang dan berubah warna.
3

Kemudian masukan saus botolan lada hitam, saus tiram, kecap asin dan paprika. Tambahkan garam, gula dan sedikit merica bubuk. Aduk rata.
4

Tambahkam air secukupnya. Setelah mendidih masukan larutan maizena untuk mengentalkan.
5

Setelah agak mengental masukan putren. Aduk sebentar hingga putren agak layu. Angkat dan sajikan.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

yenny pangestuty @yenny_13880

pada 15 September 2016 13.51

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya