Siomay Jamur Goreng

Titiek Purnomo
Titiek Purnomo @tiek212
Jakarta Barat

06-07-2018
Cemilan sore menjelang malam mingguan. 😜
Tadinya mau bikin sambal kacang, eehhh mesin blendernya ngadat. Jadilah ganti haluan siomay nya ibun goreng, jadi cucok dicocol saos sambal. 😍

#JemputRejeki
#berburucelemekemas
#resolusi2019
#cookpadcommunity_jakarta

Siomay Jamur Goreng

14 orang berencana membuat resep ini

06-07-2018
Cemilan sore menjelang malam mingguan. 😜
Tadinya mau bikin sambal kacang, eehhh mesin blendernya ngadat. Jadilah ganti haluan siomay nya ibun goreng, jadi cucok dicocol saos sambal. 😍

#JemputRejeki
#berburucelemekemas
#resolusi2019
#cookpadcommunity_jakarta

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 50 grdaging ayam cincang
  2. 70 grjamur tiram
  3. 1 butirtelur
  4. 3 lembarkol
  5. 1 batangdaun seledri
  6. 1 sdmsaos tiram
  7. 1/2 sdtminyak wijen
  8. 1/2 sdtmerica bubuk
  9. Secukupnyagaram dan bubuk kaldu
  10. 8 lembarkulit pangsit
  11. Bahan pelengkap :
  12. Secukupnyaparutan wortel

Cara Membuat

  1. 1

    Iris halus kol, cincang halus daun seledri dan potong kotak kecil jamur tiram.

  2. 2

    Campur semua bahan, kecuali kulit pangsit. Aduk rata.

  3. 3

    Ambil 1 kulit pangsit, isi dengan adonan siomay. Membentuk kulit pangsit bisa dgn bantuan cetakan kue talam atau bolu kukus yaa biar rapi. Lalu taburi dengan parutan wortel.

  4. 4

    Kukus selama 20 menit, angkat lalu dinginkan. Keluarkan dari cetakan, goreng dalam minyak panas masak hingga kuning kecoklatan. Angkat dan siap disajikan dengan saus sambal.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Titiek Purnomo
Titiek Purnomo @tiek212
pada
Jakarta Barat
Impian kurus hobby makan 😎Instagram : tiek212
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa