Bolu Tiramisu Kukus
Penasaran dengan tiramisu koq bisa dibikin dalam bentuk bolu kukus. Aku dan anak-anak suka tiramisu dan bolkus. Jadi coba buat kue ini.
Ternyata enaak lho. Ditambah cream jadi semakin yummy 😍.
Bolu ini juga aku ikutkan dalam se-Minggu Manis bersama Frida. Pengen dapet buku resepnya. 😍💕
#RecookResepFridajoincoffee
#CookpadXFrida
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
Bolu Tiramisu Kukus
Penasaran dengan tiramisu koq bisa dibikin dalam bentuk bolu kukus. Aku dan anak-anak suka tiramisu dan bolkus. Jadi coba buat kue ini.
Ternyata enaak lho. Ditambah cream jadi semakin yummy 😍.
Bolu ini juga aku ikutkan dalam se-Minggu Manis bersama Frida. Pengen dapet buku resepnya. 😍💕
#RecookResepFridajoincoffee
#CookpadXFrida
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
Cara Membuat
- 1
Panaskan dandang kukusan. Bungkus tutupnya dengan kain bersih. Siapkan bahan bahan. Ayak tepung terigu dan baking powder supaya tercampur rata dan gak brindil". Siapkan loyang dan oles dengan margarin. Saya pakai loyang ukuran 20 cm. Kalau mau kue lebih tinggi bisa pakai yg 18 cm.
- 2
Kocok telur, gula pasir dan SP dengan mixer kecepatan tinggi. Kocok sampai adonan berwarna putih dan berjejak.
- 3
Kemudian turunkan kecepatan mixer sampai kecepatan 1. Baru tambahkan tepung terigu sedikit demi sedikit. Saya bagi 3x tuang terigunya. Matikan mixer.
- 4
Tuang santan. Aduk balik perlahan dengan spatula. Setelah tercampur rata, tuang minyak. Aduk balik sampai tercampur rata.
- 5
Bagi rata adonan menjadi 3 bagian. Tempatkan dalam 3 wadah. 1 bagian tetap plain. 1 bagian diaduk dengan coklat bubuk. 1 adonan lagi diaduk dengan kopi instan. Maaf saya lupa foto adonan coklatnya. Aduk menggunakan spatula atau sendok.
- 6
Tuang adonan coklat ke dalam loyang, kukus selama 10 menit. Setelah permukaannya set, kencang, baru tuang adonan kopi. Kukus selama 10 menit. Terakhir tuang asonan plain. Kukus selama 20 menit. Jangan matikan api kompor saat menambah adonan.
- 7
Setelah matang, angkat loyang dan angin"kan. Biarkan dingin baru keluarkan dari loyang. Pinggiran kue saya pangkas biar keliatan jelas lapisannya 😁.
- 8
Untuk topping, sehari sebelumnya sudah bikin sponge lady fingers (bisa lihat resep saya).
- 9
Kocok whipped cream bubuk dengan air es 200 ml. Beri essense tiramisu.
- 10
Oles pinggiran bolu dengan whipped cream. Lalu tempel lady fingers sponge. Untuk bagian atas bolu, whipped cream ditempatkan di plastik spuit lalu semprotkan sedikit" ke atas bolu.
- 11
Taburkan coklat bubuk sambil diayak ke atas kue. Selesai deeh.. 😍
- 12
Siap dinikmati...
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bolu Tiramisu Kukus Bolu Tiramisu Kukus
Bikin bolu malas ngeluarin oven 🤭 pake dandang saja, kita bikin tiramisu kukus 💃Teman ngeteh disore hari dengan tiramisu kukus, empuk... enak... 😋NB: pastikan kukusan harus sudah benar² panas dan uap panasnya sudah banyak saat adonan pertama masuk.Saat memasukan adonan yang kedua tidak perlu dikeluarkan dari kukusan loyangnya, tuang langsung didalam kukusannya.Gunakan api sedang saat mengukusnya.Sumber resep: @siuva_6380059#BandungCooksnap5_Siuva#CumaModalDandang#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bandung#Bakerpad_Community#resepkimdonghwa
-
Bolu Tiramisu Kukus Bolu Tiramisu Kukus
Malam ini aku sempatkan waktuku untuk menulis resep Semarak Clover dengan tema makanan atau minuman yng berlapis-lapis. Tema ditentukan oleh mbk Madam Jundi sekaligus sebagai sponsor Give Away Clover kali ini, dalam rangka syukuran atas pencapaian follower akun cookpad sebanyak 16 ribuan lebih. Tepatnya 16.404 orang. Wow... Semoga menjadi ladang ilmu, pahala dan rezeki bagi mbk Madam Jundi sekeluarga aamiin.Kali ini saya bikin sesuatu yang lama terpendam, akhirnya kesampaian, yaitu Bolu Kukus Tiramisu. Tertarik resep mbk Susi Fania dan rasanya memang enak. Susu saya ganti dengan santan instan. Makasih resepnya mbk. Anak2 suka, rasa kopinya pas banget katanya. Semoga berkenan ya mbk Madam.#GARasaYangBerLapiaLapis#Semarak_GARasaYangBerLapisLapis#cookpadcommunity_yogyakarta#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove#clovercookinglover#GA_thenextlevel#minggu25#jelajahresepteman
-
Bolu Tiramisu Kukus Bolu Tiramisu Kukus
Hari libur kita ke dapur, bikin bolu tiramisu yang lembut.Sumber resep @fridajoincoffe#RecookResepFridajoincoffee#CookpadXFrida#berburucelemekemas#resolusi2019
-
Bolu Tiramisu Kukus Bolu Tiramisu Kukus
Source: @lailazegaffHari ini acara pengajian dan dapat jadwal bawa snack.Tadinya mau bikin puding, ternyata stock agar-agarnya habis.Jadilah bikin bolu tiramisu, lembut menul-menul..nyammy#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bogor
-
Bolu Tiramisu Kukus Bolu Tiramisu Kukus
Bikin bolu kukus tiramisu cooksnap @cook_9983539 , yang juga cooksnap dari mak fridajoincoffe, ini dibuat setengah resep saja dari resep aslinya, jadi deh cukup dengan 2 telur dapat bolu enak 🙂#CookpadCommunity_Bogor#dapurtunik
-
Bolu Tiramisu Kukus Bolu Tiramisu Kukus
Assalamualaikum selamat siang semua hari ini aku bikin "BOLU TIRAMISU" untuk #RecookResepFridajoinCoffee nih sahabat alhamdulillah berhasil , aku kreasiin sedikit pada warna lapisannya dan dibentuk bunga dengan selai diatasnya😍 gimana caranya yu recook juga sekreatif mungkin #CookpadXFrida .
-
Bolu Tiramisu Kukus Bolu Tiramisu Kukus
Ya Allah gemmesss nyaa sama bolu iniii....seneng bangeet ih bisa bikin ber-layer2 gini 😍😍😍..Alhamdulilaah....Pertama kali nya bikin bolu tiramisu kukus ini dan puas banget sama hasilnya 💜.Resepnya mantuul...Source: fridajoincoffe#PejuangGoldenApron2
-
Bolu Tiramisu Kukus Bolu Tiramisu Kukus
BismillahIni kali kedua aku bikin Bolu Tiramisu. Pertama bikin jaman dulu udah lamaaa bangett.. Ehh ternyata sekarang booming lagi! Jadi pingin bikin lagi 😃😃 kali ini pakai resepnya Mom fridajoincoffe @cook_5237292 (aku setengah resep) 😘😘Tapi hasilnya koq mirip Topomap Cake rada bergelombang gitu, hihihi mungkin karena aku kurang kecil apinya 😂😂Pada adonan putih aku tambah sedikit meisis 😃😃 Rasanya lembut, wangii kopi Mocca, mix wangi coklat. Enyakk! 😍😍👍
-
Bolu Tiramisu Kukus Bolu Tiramisu Kukus
Si kaka lagi doyan banget bolu hampir tiap hari ibo bebikin bolu dan kali ini ibo bikin bolu tiramisu kukus#WeekendChalenge#Pahlawanmenusehat
-
-
Bolu Tiramisu Kukus Bolu Tiramisu Kukus
Bikin cake ultah buat Abang Bojo, baru pertama kalinya nih buat sendiri, yang pasti-pasti sukses aja deh buatnya, jadi cakenya pakai resep bolu tiramisu kukus punyanya mbak @fridajoincoffee, pelapisnya aku ngarang resep sendiri (dan ternyata hasilnya enak banget), dan topping nya pakai buah segar strawberry dan kiwi. Setelah selesai mendekor alakadarnya, jadi terkagum-kagum sendiri 😁 karena jadinya cantik. Alhamdulillah Abang Bojo juga suka 😍
-
Bolu Tiramisu Kukus Bolu Tiramisu Kukus
Saya suka Tiramisu, dan setelah serching resep, saya nemuin resep nya mba Frida. Alhamdulillah sudah di eksekusi dan hasilnya memuaskan..Source: fridajoincoffee
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar