Sop Iga Sapi ala saya bunaa Gentong😅
Saat mem-presto iga & daging ini adalah yg pertama kali saya lakukan, agak ngeri" syedap..karena ngga pernah pakai panci presto 😅
Semoga bermanfaat 💜💜💜
Sop Iga Sapi ala saya bunaa Gentong😅
Saat mem-presto iga & daging ini adalah yg pertama kali saya lakukan, agak ngeri" syedap..karena ngga pernah pakai panci presto 😅
Semoga bermanfaat 💜💜💜
Cara Membuat
- 1
Rebus iga sapi & daging sapi sop selama ±10menit saring daging dan buang airnya, lalu masukkan daging ke dalam panci presto dengan air sebatas garis saringan kukusnya selama ±40menit (me: panci presto & steam vicenza jadi ada garis untuk menahan saringan steanlessnya) kemudian diamkan beberapa saat lalu pindahkan ke panci lain (me:daging&air kaldunya). Rebus kembali masukkan wortel & kentang masak hingga empuk
- 2
Tumis margarin dan bawang bombay hingga harum lalu masukkan bumbu halus sampai matang.
- 3
Masukkan bumbu yg sudah di tumis ke dalam panci rebusan daging beri kaldu, garam, penyedap jika suka... Tes rasa jika sudah pas matikan api, kemudian masukkan irisan daun bawang seledri, aduk sedikit. Taburkan bawang goreng untuk memberikan aroma harum yg kuat. Sajikan dengan cinta, nasi panas, lumpia isi tahu wortel, emping, dan sambal.. jangan lupa kucuri dengan jeruk nipis biar syegaar. Jauhkan rice cooker ya buibu..🤣 Happy cooking & menikmati 💜💜
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sop Iga Sapi Sop Iga Sapi
Bismillah...kali ini sy masak yg seger utk menu buka puasa.ceritanya begini, iga bs di rebus dgn panci presto utk percepat keempukan,jika gak punya bisa dgn panci biasa,hanya butuh waktu agak lama utk empuk👍utk biji pala halus itu bs beli yg instan atau uleg ya.wortel,kentang & bahan pelengkap sebaiknya di pakai saat mau makan sop nya,utk menghindari rasa yg jadinya aneh kalau di campur dgn rebusan iga.
-
Sop Iga Sapi Sop Iga Sapi
Punya presto baru jd semua menu olahan daging yg sebelumnya anti banget mendadak dicoba semuanya 😆 kali ini giliran sop iga sapi. Daging iga itu gurihnya ga ada lawan deh. Enakk bgt apalagi dimakan anget2 saat hujan ugh 🤤
-
Sop Iga Sapi Sop Iga Sapi
Duh duh duuuh..klo udh ngomongin iga, pasti semangat..hihi favorit saya banget..mau di masak gimana pun suka..kali ini mah nyoba bikin sop aja, simple😁karna lagi shaum jadi rasanya kurang tau pas atau ngga🙈🙊pke feeling aja😂biasanya nanti pas buka puasa baru dicoba gimana rasanya klo kurang pas tinggal ditambah in aja yg kurangnya..👌
-
Sop Iga Sapi Seger Sop Iga Sapi Seger
Senin kemarin kebetulan dikulkas masih ada sisa Iga Sapi dan daging yang belum dimasak , dan kebetulan juga paksu lagi kurang sehat jadilah bikin sop Iga seger ini.Source : Indry - Hapsari#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Depok
-
Sop Iga Sapi Gurih Seger Sop Iga Sapi Gurih Seger
Anak lanang suka masakan berkuah.Kebeneran nemu iga yang cantik di tukang daging..Yuks lah hari ini kita masak Sop Iga Gurih Seger🥰Source : Indri Hapsari
-
Sop iga sapi.. Sop iga sapi..
Bismillah....pertama kali berbagi resep Sop Iga sapi buat buka Puasa...mudah2an bermanfaat ya....
-
Sop Iga Sapi Sop Iga Sapi
Euforia masak memasak pasca Lebaran menggunakan panci presto berhasil membuat saya iseng-iseng masak Sop Iga Sapi. Ternyata mudah banget,praktis, daging empuk, dan bumbu meresap.
-
Sop Iga Sapi Sop Iga Sapi
Sop favorite keluarga,untuk memeriahkan #MRT nya #CookpadCommunity_JakartaKebetulan me recook menu sendiri, resep yg lalu dengan iga kambing, kali ini saya buat dengan iga sapi#MRT_ArifahAmrullah#CookpadCommunity_Jakarta#PejuangGoldebApron3
-
Sop Iga Sapi Sop Iga Sapi
Alhamdulillah dikasih iga sapi. Bosen dengan menu iga bakar. Lalu tertarik untuk bikin sop iga sapi aja.Untuk resep lengkapnya saya tulis di bawah. Karena saya pakai bahan yang ada di dapur saja. Begini pun udah sedap banget. Apalagi kalo komplit bahannya.Source: Indry Hapsari.#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019
-
Sop Iga Sapi Sop Iga Sapi
Source : Dapur DeisAlhamdulillah lagi seneng masak daging, dari kemaren daging terus, Alhamdulillah.. kali ini masak yg seger2 yaitu sop iga sapi
-
Sop Iga Sapi ala mamak tya Sop Iga Sapi ala mamak tya
Sebenernya hari ini ga ada rencana mau masak sop iga sih. Etapiii pas ke pasar liat ada iga sapi tinggal 1,3kg. Ealah namanya juga tinggal di kampung jarang²ada yg jual iga sapi ya udah deh beli ajaa....Nah ini sop iga versi yg banyak bumbu rempahnya ya. Nanti kl mamak bikin sop iga sapi,mamak bakalan share resep lain yg lebih simple bumbunya
-
Sop Iga Sapi Sop Iga Sapi
Udah beberapa hari cuma masak satu lauk, niat bikin ini karena suami suka makanan berkuah. Lahap banget dia makan sampai berkali-kali.Oia ini sama sekali ngga pake minyak, margarin dan butter ya, jadi ini minyak dari dagingnya.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar