Ayam Balado praktis ala bujangan

Akmal Rizal
Akmal Rizal @akmallrizall

Nyoba2 masak ayam tapi pake bumbu instan, apakah enak atau tidak?

Ayam Balado praktis ala bujangan

Nyoba2 masak ayam tapi pake bumbu instan, apakah enak atau tidak?

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 Kgayam
  2. 6 siungbawang merah
  3. 3 siungbawang putih
  4. 6 buahcabe rawit
  5. 1 bungkusbumbu ayam balado desaku
  6. 1 gelasair

Cara Membuat

  1. 1

    Marinasi ayam yang sudah dibersihkan dan diamkan 30 menit

  2. 2

    Goreng ayam sampai kecoklatan, boleh garing boleh agak empuk (sesuai selera)

  3. 3

    Sambil goreng, uleg bawang merah, bawang putih, dan cabe rawit.

  4. 4

    Setelah ayam digoreng, tumis bumbu uleg dengan 5 sdm minyak goreng sampai harum, lalu tambahkan 1 gelas air dan 1 bungkus bumbu ayam balado desaku. Diamkan sampai mendidih dan air menyusut

  5. 5

    Setelah mendidih dan menyusut, masukan ayam yg sudah digoreng, lalu tambahkan gula 1 sdm dan garam 1/2 sdm. Tes rasa. Dan tunggu sampai meresap dan mengental

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Akmal Rizal
Akmal Rizal @akmallrizall
pada

Komentar (3)

Ra
Ra @iraoncookpad
Salfok sama ulekan kayu. Mmg bisa halus kalau ngulek pakai ulekan kayu?

Resep Serupa