Roti manis pisang coklat dan keju

Selera Camilla
Selera Camilla @camilla0519
Banten

Lelah dan capeku terbayar dengan hasil yang memuaskan... 😍
#momenmanis

Roti manis pisang coklat dan keju

20 orang berencana membuat resep ini

Lelah dan capeku terbayar dengan hasil yang memuaskan... 😍
#momenmanis

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

19 buah
  1. 500 grtepung cakra
  2. 100 grgula putih
  3. 8 grragi
  4. 2 grbread improver
  5. 15 grsusu fc
  6. 50 grmentega
  7. 280 grair
  8. 1kuning telur
  9. 8 grgaram
  10. Filling roti:
  11. Coklat, keju, pisang, kacang ijo dll

Cara Membuat

  1. 1

    Campur tepung, susu, ragi, bread improver, gula hingga tercampur rata. Masukan telur dan air uleni hingga tercampur semua, lalu masukan mentega. Uleni kembali hingga rata, terakhir masukan garam, yeaah uleni hingga 1/2 kalis. Siapkan tenaga, proses ini cukup lama sampai adonan benar2 kalis (terasa ringan dan tidak menempel). Istirahatkan adonan dan tutup dgn plastik selama 10 menit.

  2. 2

    Bagi adonan menjadi bulatan dgn berat 50gram, kurang lebih 19 buah. Istirahatkan kembali dan tutup dgn plastik selama 10 menit.

  3. 3

    Bentuk roti sesuai dgn yg kita inginkan, saya siapkan filling coklat pasta, keju slice, selai kacang, pisang tanduk (digoreng dulu 1/2 mateng dgn mentega), meses, keju parut dan wijen untuk toping. Setelah selesai tutup kembali tiap loyang dgn plastik selama 1 jam baru kemudian di panggang.

  4. 4

    Sebelum dipanggang roti diolesi larutan susu+air dan hias dgn toping yg diinginkan. Panggang selama 10 menit dgn api 110 derajat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Selera Camilla
Selera Camilla @camilla0519
pada
Banten
Karyawati, ibu 3 putra/putri suka jalan2, belanja... eaa 😅.Love food n love cooking.if you love food then you should be able to make it... #kataemak 😉resep² utk mu anak²ku tercinta
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa