Ini favorit aku bgt, wangi, seger, pedesnya mantap

Sambal ini fav suami, MasyaAllah. Lauk apa ajah cocok#cookpadcommunity_depok

source: arshiya kitchensuami suka bgt sambal matahnya geprek bensu. akhirnya cb bikin sendiri. enak, simple, cepet bgt langsung jadi. 😁

Sambal matah adalah sambal tradisional khas Bali yang terkenal dengan cita rasa pedas, segar, dan aromatik. Ciri khasnya adalah semua bahan diiris tipis dan tidak diulek, sehingga terasa mentah dan teksturnya masih terasa saat dimakan. Bahan-bahan utamanya meliputi bawang merah, cabai rawit, serai, daun jeruk, terasi, dan minyak kelapa panas(Google)#Semangcook_RasaNusantara#RasaNusantara#GAS2025#SemangcookHokyaHokye25#CookpadCommunity_Semarang

Terbayang saat ke bali dulu, pertama kali tau rasanya sambal matah. Setiap hidangan pasti ga ketinggalan sambal yg satu ini. Langsung cocok bgt sama lidah aku.#Cookpadcommunity_JakartaSource: Anya Pradnyaparamita

Sambel merupakan bahan wajib dipiring pas makan. Paling seneng sama sambel yang seger2. Ini salah satu sampel termudah dibuat karena ga perlu diulek 😂 #5resepterbaruku

Resep dari Mba indry disesuaikan dengan selera dan bahan yang ada#CookpadCommunity_tangerang#Bisamasak#resepsimpel#UmmuZahra

Sambal matah sangat mudah dibuat dan tentu berbeda dengan sambal lainnya yang harus dihaluskan atau diulek kasar. Ini tidak kalah menggoda dan punya cita rasa khas yang luar biasa.Sangat cocok dipadu dengan lauk utama seperti ikan asap dan ayam goreng yang sudah pernah saya coba. Kini banyak lauk utama yang begitu cocok disandingkan dengan sambal yang punya ciri khas berbeda ini. Silakan dicoba ya, resep dan takaran bisa disesuaikan dengan selera ya :))

Sambal khas Bali dengan cita rasa khas gurih asam pedasnya

Siapa nih yang suka makanan pedas dan segar? Enak nih buat dimakan sama nasi dan lauknya😋

Pada umum nya sambal matah di tuang minyak panas, kalau saya digoreng sebentar biar semua bahan matang merata.

Sambal mudah dengan rasa segar yang akan membuat anda ketagihan, simak yuk bunda cara membuatnya.