Nike Saus

Name: Nike Saus
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Nike kering (sejenis ikan teri); 5 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 3 buah tomat; 10 cabe rawit; 5 cabe keriting; secukupnya Jahe; secukupnya Garam; secukupnya Gula; secukupnya Minyak

MitaLa_22 @MitaLa_22

Jl.Swadaya NO.149B RT.04/RW.02 LIMO-DEPOK

Bismillah... Lama tak makan Nike,, ehhh rezeki...ada yg kasih sama org Sulawesi, katany dikirimin dri sana..
Nike merupakan sejenis ikan yg sangat kecil.(bayi ikan kali ya..).
Penyebarannya terbatas di perairan Indonesia.
Nike juga mmliki bnyk jenis.. Menurut bbrpa tulisan ttngny,hny terdapat diperairan Sulawesi dan mngkin dibbrpa pulau.
Sangat enak dibuat perkedel,nike yg masih basah..hmmm enak.

Lebih banyak

Nike Saus

MitaLa_22 @MitaLa_22

Jl.Swadaya NO.149B RT.04/RW.02 LIMO-DEPOK

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Nike kering (sejenis ikan teri)
5 siungbawang merah
3 siungbawang putih
3 buahtomat
10cabe rawit
5cabe keriting
secukupnyaJahe
secukupnyaGaram
secukupnyaGula
secukupnyaMinyak

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci nike kering,tiriskan.
2

Panaskan minyak,goreng nike sebentar.Angkat.
3

Haluskan semua bumbu,kemudian tumis sampai harum dan masukkan nike.Tambahkan garam dan gula.Tes rasa,sajikan.