Sayur ayam kampung polos

Rya
Rya @cook_17386474

Berhubung stok sayur abis cuma ada sisa ayam kampung di kulkas jadilah sayur ayam kampung polos ini 🤤👍🏻

Sayur ayam kampung polos

9 orang berencana membuat resep ini

Berhubung stok sayur abis cuma ada sisa ayam kampung di kulkas jadilah sayur ayam kampung polos ini 🤤👍🏻

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekorayam kampung di potong 6 bagian
  2. 2 lembardaun salam
  3. 3 batangserai (geprek)
  4. Secukupnyaasem jawa
  5. Garam
  6. Gula
  7. Penyedap rasa ayam
  8. Bumbu halus:
  9. 7 siungbawang merah
  10. 4 siungbawang putih
  11. 5 buahcabe merah
  12. 2 buahcabe rawit merah
  13. 1/2 siungkemiri bakar
  14. 6 butirlada
  15. Secukupnyakunyit
  16. Secukupnyajahe

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus ayam kampung dengan api yg kecil hingga empuk.

  2. 2

    Siapkan wajan berbeda untuk menumis bumbu halus, tumis hingga harum, masukan daun salam, serai, asem jawa.

  3. 3

    Setelah bumbu halus matang, tuang bumbu tsb. Ke rebusan ayam yg sudah empuk. Tambahkan garam, gula, penyedap. Bila kurang pedas bisa tambahkan rawit bulat. Koreksi rasa dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rya
Rya @cook_17386474
pada
Masakan rumahan yang gak ribet tapi enak 😋 Mari belajar masak 😘
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa