Mau masak Ayam goreng, tahap pertama agar Ayam Nya kenyessss2 Dan bumbu meresap kedalam Kita ungkep dulu Ayam nya. Tah kenapa dinamakan ungkep, padahal bisa saja disebut rebus Ayam hihihi

Simpan kulkas besok pagi tinggal goreng, sisa bumbu ungkep jangan di buang ya, bisa buat bumbu rendaman tempe/tahu goreng/bisa juga buat kremesan (resep bikin kremesan saya sertakan sekalian di bawah).

Ini resep ayam ungkep dr almarhum ibu saya. Saya anak "manja" yg diboyong suami ke surabaya thn 2012, masih gugup di dapur menyiapkan makan suami krn tdk pernah2nya memasak. Tiap pagi saya menelepon ibu saya sebelum pergi ke pasar membeli bahan2. Kebetulan hari ini bikin ungkep ayam dan saya ingin menulis resep ini krn rindu dg beliau... semoga ilmu masaknya jd pahala utk beliau.. 💜

Paling suka kalo ayam diungkep, enak banget. Apalagi kalo abis diungkep d goreng trus makannya pake sambel terasi.. enak enak bangetttt..

Ayam ungkep ini pasti ada dkulkas jadi klo mau makan ayam tinggal goreng aja...😁

Lama gak maen cookpad, tiba2 kepingin bikin ungkep ayam biar bisa stock dirumah. Lets cooking

Resep ini bisa untuk 10 Potong Ayam, kalau aku karna cuma ada 6 potong jadi ditambah tempe. Sama aja ko bisa buat tempe ya guys🥰♥️

Bismillah.. Postingan pertama nih.. 😬 Selama ini klo ungkep ayam pke bumbu instan, kali ini pengen nyoba pke bumbu racikan sendiri.

Bagi yang suka bisa langsung di makan tanpa harus di goreng terlebih dahulu karena ini kn udah matang ya.. tapi kalo saya sendiri sih lebih senang kalo di goreng lagi...Oh iya air sisa ungkepannya itu saya pake buat ungkep tempe..😅#olahanayam#ungkepayam#cookpad

biar tidak terlalu bak bik buk kalo nyiapin makan anak dan suami pas pagi pagi 😍😘🥰#SiapRamadan#AntiRibet

Bikin ayam ungkep, bisa disimpan di kulkas, sewaktu-waktu mau disajikan tinggal di goreng.#Source : Esther Samekto(FB: Berbagi Resep Sederhana)