Pepes ikan patin
#pepesikanpatin
#cookpadindonesia
#SayangAnak
#olahanikanpatin
"Enak bangeet.."
Itu pujian dari anak2 saat makan siang hari ini. Tak ada yg lebih bahagia bagi seorang ibu selain saat melihat para bocah makan hasil masakannya dg lahap...
Bahagia memang sesederhana itu ya moms.. ☺
Pepes ikan patin
#pepesikanpatin
#cookpadindonesia
#SayangAnak
#olahanikanpatin
"Enak bangeet.."
Itu pujian dari anak2 saat makan siang hari ini. Tak ada yg lebih bahagia bagi seorang ibu selain saat melihat para bocah makan hasil masakannya dg lahap...
Bahagia memang sesederhana itu ya moms.. ☺
Cara Membuat
- 1
Potong2 ikan sesuai selera, buang isi perutnya. Cuci bersih. Lumuri dg air jeruk nipis. Diamkan kira2 15 mnt. Bilas hingga bersih. Sisihkan.
- 2
Panaskan kukusan. Letakkan daun pisang di atasnya hingga layu. Angkat daun pisang. Sisihkan.
- 3
Blender/ulek bumbu hingga halus.
- 4
Pindahkan bumbu ke dalam wadah. Tambahkan irisan belimbing wuluh. Koreksi rasa. Masukkan ikan patin. Aduk rata.
- 5
Siapkan daun pisang. Letakkan selembar daun salam di atasnya. Tambahkan 1-2 potong ikan dan beberapa potong belimbing wuluh. Bungkus dan semat dg lidi/tusuk gigi. Lakukan hingga ikan habis.
- 6
Masukkan pepes ke dalam kukusan. Kukus hingga matang. Kurang lebih 45 menit.
- 7
Pepes siap disajikan... cocok disandingkan dg nasi dan sayur asam...
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Pepes ikan patin Pepes ikan patin
Mengolah ikan hasil memancing suami menjadi hidangan istimewa
-
Pepes ikan patin Pepes ikan patin
Masakan andalan buat anak-anak kalau sudah makan selalu tambah nasinya😅
-
Pepes ikan patin Pepes ikan patin
MasyaAllah,,,,,Ini sebenarnya ikan patin kemaren, karna orang rumah bosan sama ikan yg selalu digoreng jadi aku putusin di pepes aja dan mama abah setuju, tapi kata mama tambahin belimbing tunjuk agar ada asemnya.Hasil fotonya ini sudah di makan abah aku sebelum pepesnya aku foto 🤭, kata abah ku kelamaan nunggu aku memfoto, lebih baik duluan 😁.Resep dari mba @happy_endahsa punya beluai ikan keting aku ganti lah ikan patin#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa3_Endahsa#GenerasiAprontis#CookpadCommunity_kalsel
-
-
Pepes ikan patin Pepes ikan patin
Selamat pagi 💕 untuk makan siang keluarga tercinta
-
-
Pepes ikan patin Pepes ikan patin
(10-10-19. Minggu_2)Selain di pindang, ikan patin juga sedap untuk di pepes 😁😋#PejuangGoldenApron2
-
Pepes ikan patin Pepes ikan patin
#sayanganak#berburucelemekemas2019Si kakak lahaap banget kalo makan lauk pepes ikan patin, cuma kalo beli isi pepesnya sedikit dan pedass. Dibela-belain dech buat anak bikin pepes ikan patin ini, walau agak ribet cari daun pisang segala, tapi semua itu terbayar dengan lahaapnya si kakak dan suami makan. Duh senangnya 😘😍
-
-
Pepes ikan patin Pepes ikan patin
Ikan ke sukaan pak suami🤭krn dia asli orang kalimantan banjar dayak suka nya sama ikan sungai/ikan tawar
-
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar