My "Clean-Eating" Plan (Dinner)

H
H @pluffywuffy
Surakarta

Hello welcome back 👋
It was a very long time no see you (forgot the password,so I can't access)
Thankfully,I still remember my e-mail 😂

Okay,back to my story

Sebetulnya pola makan saya tidak neko-neko(jarang makan daging merah,makanan bersantan dan seafood selain ikan dan selalu memasukkan sayur ke menu sehari-hari)
Semuanya berubah ketika Lebaran datang
Tubuh "kaget" menerima banyaknya asupan yang datangnya dari suguhan lebaran yang lezat itu

Akibatnya tubuh saya menjadi serba rentan (yep,saya sakit selama libur lebaran dan baru sembuh ketika libur lebaran usai🙃) dan berat badan pun naik beberapa kilo,membuat saya terlihat jelek untuk pakai segala baju yang saya punya 😢

setelah pulih dari sakit,saya terbesit untuk melakukan "clean-eating" kembali (selain mencoba lebih aktif bergerak dari kemarin-kemarin tentunya) Clean eating versi saya tidak terlalu sulit sih,hanya perlu mental yang kuat untuk menahan godaan yang ada (godaan dari gorengan misalnya 😂)

Selain menghindari gorengan dan mengurangi porsi nasi,saya rutin minum teh hijau dan stop minum minuman manis
Kalau haus,minum air bening saja~

Selama kurang lebih seminggu menerapkan pola makan ini,berat badan berangsur kembali ke normal.Tubuh pun terasa lebih bugar dari sebelumnya (dan masih menjalankan clean-eating sampai sekarang 😁)

Semoga planning dari saya ini bermanfaat bagi yang tertarik untuk clean-eating,tetap semangat yaa 😁🔥

#cleaneating
#menusehat
#diet
#sayur
#vegetarian

My "Clean-Eating" Plan (Dinner)

Hello welcome back 👋
It was a very long time no see you (forgot the password,so I can't access)
Thankfully,I still remember my e-mail 😂

Okay,back to my story

Sebetulnya pola makan saya tidak neko-neko(jarang makan daging merah,makanan bersantan dan seafood selain ikan dan selalu memasukkan sayur ke menu sehari-hari)
Semuanya berubah ketika Lebaran datang
Tubuh "kaget" menerima banyaknya asupan yang datangnya dari suguhan lebaran yang lezat itu

Akibatnya tubuh saya menjadi serba rentan (yep,saya sakit selama libur lebaran dan baru sembuh ketika libur lebaran usai🙃) dan berat badan pun naik beberapa kilo,membuat saya terlihat jelek untuk pakai segala baju yang saya punya 😢

setelah pulih dari sakit,saya terbesit untuk melakukan "clean-eating" kembali (selain mencoba lebih aktif bergerak dari kemarin-kemarin tentunya) Clean eating versi saya tidak terlalu sulit sih,hanya perlu mental yang kuat untuk menahan godaan yang ada (godaan dari gorengan misalnya 😂)

Selain menghindari gorengan dan mengurangi porsi nasi,saya rutin minum teh hijau dan stop minum minuman manis
Kalau haus,minum air bening saja~

Selama kurang lebih seminggu menerapkan pola makan ini,berat badan berangsur kembali ke normal.Tubuh pun terasa lebih bugar dari sebelumnya (dan masih menjalankan clean-eating sampai sekarang 😁)

Semoga planning dari saya ini bermanfaat bagi yang tertarik untuk clean-eating,tetap semangat yaa 😁🔥

#cleaneating
#menusehat
#diet
#sayur
#vegetarian

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
1 porsi
  1. Bahan Kukusan
  2. 50 grbuncis,potong +/- 5cm
  3. 50 grwortel,potong korek api (jangan terlalu tipis)
  4. 2 buahtahu,belah segitiga
  5. 1 potong (50 gr)tempe,untuk bahan tempe penyet
  6. Telur Dadar Tanpa Minyak
  7. 1 butirtelur ayam,kocok lepas
  8. 1 batangdaun bawang,iris tipis
  9. Sejumputgaram (saya tidak pakai)
  10. Tempe Penyet Tanpa Minyak
  11. 2 buahcabai merah
  12. 2 buahcabai rawit
  13. 1/4 buahbawang putih ukuran kecil
  14. Sejumputgaram
  15. 1 potong (50 gr)tempe kukus

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Siapkan alat dan bahan terlebih dahulu

  2. 2

    Cuci bersih sayuran,potong-potong.sisihkan

  3. 3

    Tata sayuran,tahu dan tempe pada steamer.kukus hingga semua bahan matang (Tip: Angkat sayuran terlebih dahulu jika sudah terlihat matang.sayuran lebih cepat matang dibanding bahan lainnya,sisa bahan biarkan dikukus 😁)

  4. 4

    Sembari menunggu kukusan matang,waktunya membuat telur dadar 😎

  5. 5

    Pada sebuah mangkuk,kocok telur hingga menyatu

  6. 6

    Kemudian tambahkan irisan daun bawang.aduk rata

  7. 7

    Panaskan teflon,tuangkan adonan telur dadar.tunggu hingga matang di kedua sisi,sisihkan

  8. 8

    Membuat Tempe Penyet 😎

  9. 9

    Siapkan cobek,haluskan cabai hingga setengah lembut

  10. 10

    Kemudian tambahkan bawang dan garam,haluskan hingga tercampur rata

  11. 11

    Terakhir,tambahkan tempe kukus,uleg hingga tempe hancur (Tip:usahakan semua bagian sambal terkena tempe kukus,agar sambal matang😁)

  12. 12

    Penyajian:tata semua sayur,potongan tahu,telur dadar dan tempe penyet di piring saji

  13. 13

    Let's enjoy 😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
H
H @pluffywuffy
pada
Surakarta
Welcome to my cooking experiment diary 🥦🥘🍳#cookpadcommunity_solo
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa